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　　茅台酒瓶子的回收具有以下几个特？

　　1.以瓶换购:为了提高开瓶率，遵循“酒喝不炒”的原则，部分茅台直营店开展了以瓶换购活动。消费者可以凭借之前的购酒发票、空酒瓶等在直营店进行1:1换购新的茅台酒。

　　2.回收风险:空的茅台酒瓶大的流向之一是造假者，因为茅台的包装材料相对普通，而回收的空瓶和包装因包含生产日期编码和防伪信息而变得有价值。这为造假者提供了原料，同时也给执法部门和消费者辨别真伪带来困难。

　　3.历史演变:从早的土陶瓶到白瓷瓶，再到现在的乳白玻璃瓶，茅台酒瓶的发展与中国工业文明的历史紧密相连，反映了时代的变迁。

　　4.文化意义:茅台酒是中国的传统特产酒，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地并称为世界三大蒸馏名酒之一，具有深厚的文化内涵和历史价值。

　　5.回收渠道多样:线上有各种社交平台和专门的回收平台可以进行茅台酒瓶的回收，但需要注意防范诈骗；线下则可以通过熟人或者烟酒店进行处理。

　　综上所述，茅台酒瓶的回收不仅是一种商业活动，更蕴含着的文化意义和历史价值。

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　　一瓶茅台要用多少高粱多少小麦？

　　茅台酒是以有机高粱、有机小麦和水为原料，采用科学的传统工艺精心酿制而成的。高梁是茅台酒酿造的主粮，小麦是大曲原料，比例一般为1:1。高粱和麦子所做的大曲一比一的比例，麦子制曲成品率按80%，一斤酒曲需要1.25斤小麦。一斤酒的粮食成本=5斤高粱+5*1.25斤小麦

　　一般情况下，每酿出一斤茅台酒就要消耗五斤高粱，六斤二两五的小麦。离开了仁怀的茅台不成为真正的茅台酒，离开了仁怀高粱、小麦为基础的茅台酒也挥洒出醉人的芬芳。

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　　《遵义府志》记载:枸酱，酒之始也。司马迁在《史记》中记载:建元六年（前135年），汉武帝令唐蒙出使南越，唐蒙饮到南越国（今茅台镇所在的仁怀县一带）所产的构酱酒后，将此酒带回长安，敬献武帝，武帝饮而“甘美之”，并留了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说。这成为茅台酒走出深山的开始，此后，一直作为朝廷贡品享盛名于世。由此说明在汉代的时候，茅台镇一代已经开始产美酒。

　　到了唐宋，仁怀已能酿制全国闻名的七轮大曲酒。茅台酒逐渐成为历代王朝贡酒，通过南丝绸之路，传播到海外。到清朝，清代大诗人郑珍:“橡蚕不自乌江渡，枸酱还从鳛部来”。实了早在汉朝以前，仁怀已盛产美酒。康熙四十三年（1704年），“偈盛烧房”将其产酒正式定名为茅台酒。清《旧遵义府志》所载，道光年间，“茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石。”

　　【那破碎和不破碎的高粱有什么区别吗】

　　破碎的碎沙，高粱被破碎了，就会导致同样重量的高粱接触空气面积多了，在发酵过程中能充分发酵，这样蒸酒时出来的酒就会多。“捆”沙，没有破碎，与空气的接触面少，发酵不充分，出酒满，所以要九次蒸煮。

　　为什么要9次蒸煮，8次发酵？

　　次蒸煮是让高粱外围先熟一些，好发酵，因为没有破碎，高粱皮厚，每次都只能发酵一部分淀粉为白酒，所以要蒸煮9次。等到第9次的时候，高粱酒蒸煮有点糊了，所以第9次的酒糊味比较重。打个比方，你做饭或者烧菜时火大了就就把饭或者菜烧糊了是一个道理。

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　　道光二十三年（1843年），清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国”。茅台获得“风来隔壁三家醉，雨后开瓶十里香”的赞誉。1915年，茅台参加了美国旧金山举办的巴拿马万国博览会，以其精美伦的品质冠盖群芳，一举夺得金奖，与苏格兰威士忌、科涅克白兰地同列为世界三大(蒸馏)名酒。至此，茅台酒的发展到了一个新的高峰，畅销海内外。不少人都知道，毛泽东并不喜欢饮酒，但不善饮酒的毛泽东对茅台酒却十分关心。50年代，在一次会议的间隙，毛泽东主席把当时任贵州书记的周林请到了自己的身边，亲切地拉着他的手，用一口地道的湖南腔问道:“老周，你不是贵州仁怀人吗？你给我说说，你们的茅台酒究竟是用什么神水搞的？那么香，那么美，让那么多人神魂颠倒地在研究它？”老家距茅台镇10多公里的周书记回答说:“主席，哪有什么神水，就是用您长征四渡赤水的那个水搞的。”毛主席听后爽朗一笑说:“对我是不是也保密啊？”“对主席哪有什么密可保。”听到这里，毛主席高兴地说:“果真如此那就太好了！既然有这么多的神水，茅台酒，为何不搞它个一万吨呢？”，可见毛主席对茅台酒也是十分喜爱的。