温江大型油烟机清洗|青羊食堂排烟管道清洗

　　成都建华油烟管道清洗公司承接项目:酒店、饭店、食堂、宾馆、火锅店、农家乐等厨房清洗排烟机、清洗大型油烟机、清洗大型油烟罩、清洗大型油烟管道、清洗抽油烟机、清洗风机、清洗油烟净化器等油烟管道系统设备清洗.

　　成都建华清洁服务有限公司抽油烟机系统清洗施工总原则:

　　（一）根据不同的现场设备，采取灵活多样的清洗方案，实施切实可行的施工方案。

　　（二）利用客户非工作时间，合理安排清洗顺序，确保客户正常使用。

　　1. 烟罩及灶台清洗内容包括烟罩表面，烟道内的灯罩、排风口、排烟口以及灶台表面。重点部位是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排烟道。清洗方法:专业人员深入烟道内部先进行人工清洁，再结合高压水枪等设备对顽固油污彻底清除，达到消除火灾隐患的目的。对于排烟口窄小，人工无法进入或由于走向狭窄、人工触及不到但又存在重大隐患的烟道，将采取特殊设备和清洁剂清洗，消除潜在的火灾隐患，打消客户的疑虑和担心。

　　2. 风机和油烟净化器

　　A.风机打开风机侧盖，对风机进行擦拭清洁，确保清洗后风机运转正常。

　　B.油烟净化器用专用的清洗设备对净化器内置过滤网进行清洗，使其排烟通畅，确保正常净化油烟，表面也进行擦拭清洁处理。

　　3. 烟道清洁

　　A. 内部横烟道厨房内烟道以及烟道弯头等位置，需要根据实际情况采取以下几种方法:

　　（1）机械设备法:如果管道可以进入，先采用人工深入清理，然后向烟道内喷洒化油剂，待油充分溶解后，再用高压水枪对烟道内壁进行清洁

　　（2）开孔法:由技术人员测算出需要开孔的间隔距离，开孔位置以及大小和数量，通过开孔位置对烟道内进行清洁，清洁后对每个孔进行密封处理。

　　（3）拆卸法:根据烟道实际情况，测算出每隔一定距离拆卸一节烟道并向两个方向延伸清洁，以确保清洗质量。其中种方法是目前常见效率高效果佳的。

　　B．外部竖管道厨房外的竖管道，根据实际情况用上述三种方法结合清洗因为大多的油烟都集中在厨房内部横管道里以及烟道末端的净化器和风机里，所以实际上竖管道基本上是附着的油相对较少。

　　大型油烟机清洗的工作程序:

　　一、拆卸清洗件:首先切断抽油烟机电源后把油烟机从吊装位置卸下，然后对油烟机其进行解体，依次取出:照明灯泡、集油盒、底面板、密封圈、叶轮，***后提出机体内芯。

　　二、浸泡清洗件:找一个较大的容器，再倒入清洗液，将拆下的部件进行放置里边浸泡。清洗液数量不要太少也不要太多，以能泡过所拆清洗件为准。大件则应采用抹布蘸清洗液进行冲洗。清洗件浸泡时间根据油污程度而定。

　　三、刷洗污件:经过浸泡后的油污部件比较容易清洗，一般用铁刷、毛刷蘸清洗液进行反复清洗就可以洗干净。但油污严重的油烟机则要采取特殊清洗措施才可以清洗干净。通常采用的办法是:首先用平头抢子等工具把较厚的油污给抢掉，然后进行浸泡之，再用火碱水对油污严重处进行刷洗，刷洗时必须带上胶皮手套，以防止火碱烧伤皮肤。

　　大型油烟机清洗中的注意事项:

　　一、注意安全问题，首先应该当切断电源，严禁带电清洗油烟机，由于油烟机清洗多数采用高强度的碱性清洁剂，因此要做好全身防护，以免清洁剂烧伤皮肤。

　　二、清洗排风管时应保持管内空气流通，若是较长的排风管还应该在管口安装临时抽风机。

　　三、因多数油烟机清洗都是在夜间进行，这就要增加临时灯光设置，保证油烟机和风管内部每一处都能够有光线照射得到。

　　抽油烟机使用过程中的注意事项:

　　一、油锅使用时，必须小心看护，以免火苗被吸入机内。

　　二、使用压力锅煮食时，如安全阀被冲破，应及时关闭油烟机免喷射物被吸入机内。

　　三、必须配置三孔电源插座，其接地极必须接上可靠的接地地线。

　　四、尽量减少厨房空气的对流。

　　五、油烟机运行时，千万不要用手摸风扇，更不要用硬物插入。

　　六、安装烟管出口应避免设在挡风处，以免外面强风倒灌影响烟气的排放，排烟管严禁接入热烟道。