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猪宝又名猪辰砂,是猪胆囊、胆管、肝管等脏器中的结石,而图中这枚猪宝它的外形呈椭圆形,大小不一,外表呈灰褐色,表面粗糙,长着两三厘米长的毛。它用手摸上去,毛质地较硬。有一股腥味,用刀将毛切开,发现里面是黄色的,有点香,表面有少许光泽。猪宝的胆红素达到百分之十,猪宝目前是一种名贵紧缺中药材。其形成时间较长,而猪的饲养期又很短,所以很少能在猪体内发现,但也有偶尔可见的。它的药用功效类似牛黄,主要用于清热、解毒、化痰、定惊、可治疗心悸、失眠等症,对人体有镇静作用。
这几年猪宝被炒作得很厉害,市场上宣称几万块钱一克,是一种少见的名贵中药材,不过猪身上的这种结石很难形成,因为结石需要很长形成,农村的育肥猪一般几个月就出栏被宰杀了,很少发现猪肚子里有猪宝的。
动物肠胃中的“宝”,大家比较熟知的一般是牛黄、猪砂、狗宝、马宝、鸡宝、鸭宝、这六样也被誉为中药六宝。牛黄,是牛科动物黄牛或水牛的胆囊结石;狗宝则为犬科动物的胃结石;猪砂、马宝,则是病马胃肠道中所生结石;鸭宝、鸡宝,也是它们的胃肠道或胆囊结石。不过,目前除了牛黄较常见之外,其它五宝相当难得,具有极高的药用价值。猪宝的形成和产生十分不易,也就比较罕见,价格不菲!
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在日式料理中,牛蒡几乎是一种能够包容一切的食材,无论是搭配鱼还是肉,似乎做出美味的料理。用“酢水”处理切好的牛蒡,是日本近流行的一种新式处理方法,即使不泡水也能大限度的锁留住食物中的营养。随着时代的发展,人们开始认识到牛蒡的价值,“狗宝”成为了长寿健康的代名词,因为这种食物不但富含大量的膳食纤维,且热量低,矿物质含量高。牛蒡被做成各种的料理端上餐桌,甚至还被制成了各种保健品。现在的牛蒡,已经变得牛气十足了!
由于“鸡宝”的形成、采集过程十分漫长复杂,市面上的“鸡宝”日益稀缺,市场价值也越来越高。目前市场上每克“鸡宝”价值从几万到几十万不等,主要取决于胆红素的含量,胆红素含量越高价格就越高。胆红素含量若达到5%则为鸡宝。鸡宝是什么?价值如何?有什么作用? 鸡黄是指鸡的胆囊结石,别名“鸡宝”,是家鸡干燥的胆结石;鸡黄完整者多呈卵形 ,质轻,外貌金黄至黄褐,细腻而有光泽。不过,学术上并没有对鸡宝明确的解释。
建议平时注意休息,加强锻炼,养成良好生活惯,有助于增强体质。牛宝可以起到作用。 牛宝是一种中材,平时使用到的情况也比较多,是对于男性来说,有很好的疗效,牛宝含有的蛋白质,还含有氨基酸和脂肪以及各类的维生素和微量元素,所以牛宝能。虽然说牛宝具有很多的功效,但是味道比较大,在服用的过程中一定要正确的处理,否则根本就没有办法下咽,可以将购买回来的牛宝外皮撕掉,然后放在滚水里面煮3-4分钟,在进行多次冲洗之后才能够彻底的清理干净,可以将牛宝切成片或者是切成一段一段服用。