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　　猪宝收购中的质量把控要点

　　质量是猪宝收购的核心竞争力。收购时需严格检测副产品的新鲜度、杂质含量和卫生状况。例如，猪血需检查凝固速度和色泽，变质血会散发异味；猪骨应避免混入金属碎片等异物。部分高端客户还会要求提供检疫证明和溯源信息。为此，收购企业需配备专业检测设备，并与第三方实验室合作出具报告。长期稳定的质量输出不仅能赢得客户信任，还能避免因质量问题引发的法律纠纷和经济损失。

　　核心功效

　　补铁 、抗癌、抗衰老

　　简介

　　味甘、苦，性温，有清肠、美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後，产生一种、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，可以将毒素排出体外。

　　猪血的功效与作用

　　1、补铁

　　含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。

　　2、抗癌

　　医学实践明，猪血中的微量元素钴可恶性肿瘤的生长。科学家从猪血中分离出1种名为“创伤激素”的物质，它可将坏死和损伤的细胞除掉，并能作用于受伤组织，使其逐渐痊愈并恢复正常功能。这在其他食品中是获得的。

　　3、抗衰老

　　猪血多磷脂，而磷脂能使乙酰胆碱量增加，使神经细胞之间的联系迅速，从而改善人的记忆力。因此，有早期老年性痴呆症的患者宜多吃猪血。

　　食用猪血的禁忌

　　1、海带

　　猪血和海带同食，影响食物的消化吸收，容易引起便秘。

　　2、黄豆

　　猪血和黄豆同食，容易导致气滞。

　　适宜人群

　　1、对于身体健康、体质平和的人而言，是可以吃猪血的，并且对身体有很好的补益作用。

　　2、因猪血中含有的铁元素，所以贫血患者可适当食用，可减轻贫血症状。

　　3、猪血亦被称为人体的清道夫，适宜老人、妇女以及从事粉尘、环卫、纺织、挖掘等工作的人群食用。

　　4、如有血虚头晕、肠道寄生虫、腹胀等症状的患者，亦可适当食用，可有效缓解病症。

　　禁忌人群

　　1、高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者不宜食用。

　　2、如处于患有某种疾病或出血症状期间的人群，不宜使用。

　　以上即是对猪血的功效与作用禁忌的介绍，希望以上这篇回答对您有帮助。

　　中马宝的功效与作用是多种多样的，比如说镇惊化痰、等，马宝的用价值使很高的，可以对于惊痫癫狂、神志昏迷、恶疮肿毒及失血等症状的治疗，而且还可以用于治疗肺结核，这样的治疗的效果是比较好的。而使用的方法一般都是马宝研开，然后使用开水送服，而具体的量，还是要在医生的指导下使用，这样可以避免因为误用物而造成不良的后果。

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　　猪宝又名猪辰砂，是猪胆囊、胆管、肝管等脏器中的结石，外形如同豆粒，或呈粉末状，外观呈粉红或棕褐,表面有少许光泽。猪砂是一种名贵紧缺中材，其形成时间较长，而猪的饲养期又很短，所以很少能在猪体内发现，但也有偶尔可见的。

　　动物肠胃中的“宝”，大家比较熟知的一般是牛黄、猪砂、狗宝、马宝、鸡宝、鸭宝、这六样也被誉为中六宝。牛黄，是牛科动物或水牛的胆囊结石；狗宝则为犬科动物的胃结石；猪砂、马宝，则是病马胃肠道中所生结石；鸭宝、鸡宝，也是它们的胃肠道或胆囊结石。不过，目前除了牛黄较常见之外，其它五宝相当难得，具有高的用价值。

　　它的用功效类似牛黄，主要用于、化痰、定惊对人体有作用。可治疗心跳、失眠等症。有猪砂的猪一般有秃毛，吃食少，体温高，行走无力，躯体枯瘦，眼睛发红，卧不安宁，嚎叫不止的特征。宰猪开膛时，应检查胆囊、胆管、肝管有无硬块。如有硬块，立即刮剥取出，剥除粘附着的内膜等物，再用干净棉花、绒线包扎好，破裂散落，然后挂在阴凉处让其自然干燥，不可风吹日晒，以免影响质量。

　　梅州市食品品监督管理的一位工作人员表示，“猪砂”价格主要由市场调节，相关部门监管，“但是我们一直在完善中成尤其是含名贵中材品种的中成的质量标准”。

　　猪宝是一种名贵紧缺中材，其形成时间较长，而猪的饲养期又很短，所以很少能在猪体内发现，但也有偶尔可见的。它的用功效类似牛黄，主要用于、化痰、定惊。对人体有作用。可治疗心跳、失眠等症。有猪宝的猪一般有秃毛，吃食少，体温高，行走无力，躯体枯瘦，眼睛发红，卧不安宁，嚎叫不止的特征。宰猪开膛时，应检查胆囊、胆管、肝管有无硬块。如有硬块，立即刮剥取出，剥除粘附着的内膜等物，再用干净棉花、绒线包扎好，破裂散落，然后挂在阴凉处让其自然干燥，不可风吹日晒，以免影响质量。

　　据悉，猪体内发现结石的情况相比牛、马等食草动物更为罕见。在网上搜索"猪宝"，能够看到一些古玩专家或医机构表示"猪宝"是一种名贵的中材，稀有。曾有新闻称湖南省一村民捡到"猪宝"，

　　动物肠胃中的“宝”，大家比较熟知的一般是牛黄、猪砂、狗宝、马宝、鸡宝、鸭宝、这六样也被誉为中六宝。牛黄，是牛科动物或水牛的胆囊结石；狗宝则为犬科动物的胃结石；猪砂、马宝，则是病马胃肠道中所生结石；鸭宝、鸡宝，也是它们的胃肠道或胆囊结石。不过，目前除了牛黄较常见之外，其它五宝相当难得，

　　猪宝在学术中又名猪辰砂，百姓叫猪宝，猪宝是猪体内生长的一种结石，在牛,狗，马身上都有出现类似物质，被称为牛宝，狗宝，马宝，被称为中三宝，百度百科里就有详细解说，猪宝是一种珍贵的中材，及其难得，可以说可遇不可求，是猪胆囊，胆管，肝管中的结石。

　　Pig Bao is also known as pig cinnabar in academia. People call it pig Bao. Pig Bao is ind of calculus growing in pigs. There are similar substances in cattle, dogs and horses. It is called Niu Bao, dog treasure, Ma Bao. It is called three treasures of traditional Chinese medicine. There are detailed explanations in Baidu encyclopedia. It is said that it can not be met. It is a calculus in pig gallbladder, bile duct and hepatic duct.

　　图中所示为近日嘉玉宝阁征集到的一个猪宝，重1300g，个头十分可观，其形状如猪的肾脏，外面布着一层猪毛，并且该猪宝保存完好，保护措施做得十分到位，没有一点影响到质量。

　　The picture shows a pig treasure collected recently by Jia Yu Bao Ge. It weighs 1300g. Its size is very impressive. Its shape is like a pig's kidney. It has a layer of pig hair outside, and the pig treasure is well preserved. The protective measures are well done, and there is no influence on the quality.

　　所谓的猪宝，就是猪胆囊、胆管、肝管等脏器中的结石，外形呈椭圆形，大小不一，外表呈浅黄，或灰黑的，表面粗糙，长着两三厘米长的毛。他用手摸上去，毛质地较硬。有一股腥味，他用刀将毛切开，发现里面是黄的，有点香，表面有少许光泽。被有些有些山区农村人称之猪宝，又叫猪砂，用途很大，医用价值很高！

　　The so-called "pig treasure" is the calculus of pig gallbladder, bile duct, liver tube and other organs. The shape is oval, size is different, the appearance is light yellow, or gray black, rough surface, two or three cm long hair. He touched it with his hand and the wool was hard. There was a fishy smell. He cut the wool with nife and found that it was yellow inside, a little fragrant, and a little shiny on the surface. Some people in some mountainous areas call it pig treasure, also called pig sand, which is of great use and high medical value.

　　猪宝的用价值主要用于、化痰、定惊，对人体有作用。可治疗心跳、失眠等症，但是在偏远山区，有人作为地方中医引偏方。

　　The medicinal value of pig Bao is mainly used for clearing away heat, detoxifying, eliminating phlegm, setting alarm, and has a sedative effect on the human body. Heart beat, insomnia and other diseases can be treated, but in remote mountainous areas, some people as local traditional Chinese medicine preion.

　　猪宝如何正确保存:

　　How to preserve the pig treasure correctly?

　　好多人不知道猪砂怎么正确保存，在错误性的保存着猪砂，在网上也有网友提供的建议，是否合理正确呢，以下讲解猪砂如何正确合理的保存。

　　Many people don't know how to preserve pork sand correctly. They keep pork sand incorrectly. There are also suggestions from netizens on the Internet. Is it reasonable and correct? Here's how to preserve pork sand correctly and reasonably.

　　1、首先大家知道刚从猪胆囊里取出来还是湿湿的软软的表面还有一层保护膜粘液。

　　first of all, we know that there is a layer of protective film mucus on the soft surface that has just been ten out from the gall bladder or wet.

　　2、猪宝取出应及时除去表面附着的粘液，血液，胆汁和异物，用吸水纸吸干净。

　　remove the surface mucus, blood, bile and foreign body, and clean it with absorbent paper.

　　3、要及时干燥，因放置时间长了而变得腐败，发臭，影响质量。

　　It should be dried in time to prevent corruption, odor and quality impairment due to long storage time.

　　4、猪宝可以拿纱布，包裹起来，避免潮湿发霉，以免影响质量。

　　Pig treasure can be gauze wrapped, avoid damp moldy, so as not to affect the quality.

　　5、置阴凉干燥处，不易潮湿，避光，密封保存，防潮，防压。然后挂在阴凉处让其自然干燥，不可风吹日晒，以免影响质量。

　　Store in a cool and dry place, not easy to damp, avoid light, sealed and preserved, moisture-proof, pressure-proof. Then hang it in the shade and let it dry naturally. Don't blow and sun, so as not to affect the quality.

　　猪宝是一种名贵紧缺中材，其形成时间较长，而猪的饲养期又很短，所以很少能在猪体内发现，但也有偶尔可见的。动物肠胃中的“宝”，大家比较熟知的一般是牛黄、猪砂、狗宝、马宝、鸡宝、鸭宝、这六样也被誉为中六宝。牛黄，是牛科动物或水牛的胆囊结石；狗宝则为犬科动物的胃结石；猪砂、马宝，则是病马胃肠道中所生结石；鸭宝、鸡宝，也是它们的胃肠道或胆囊结石。不过，目前除了牛黄较常见之外，其它五宝相当难得，具有高的用价值！

　　Pig treasure is a valuable and scarce Chinese herbal medicine. Its formation time is long, and its feeding period is very short. So it can rarely be found in pigs, but occasionally. The "treasures" in the intestines and stomach of animals are generally known as bezoar, pork sand, dog treasure, horse treasure, chicken treasure, duck treasure, which are also known as the six treasures of Chinese medicine. Cattle bezoar is the gallbladder stone of cattle or buffalo; dog treasure is the gastric stone of canine; pig sand and horse treasure are the gastrointestinal stones of diseased horses; duck treasure and chicken treasure are also their gastrointestinal or gallbladder stones. However, at present, besides bezoar is more common, other five treasures are quite rare and have very high medicinal value!