南通长期羊宝收购参考价格

　　民间有句俗语“牛有牛黄，羊有羊宝”，据说羊宝价格很高，而且更是几十年难得一见的名贵药材，那羊宝究竟是什么？价格一般是多少钱？

　　一、羊宝是什么？

　　民间认为之所以会认为有“羊宝”，是因为牛肚子里有“牛黄”、狗肚子里有“狗宝”，所以理所当然地认为羊肚子里会有“羊宝”。

　　1、羊宝又叫羊粪石，始载于《本草纲目》，有清热、解毒、定惊作用，是不可多得的中药材。根据现代医学鉴定羊宝其实就是的胆结石、或者肾结石、胃结石，从医学角度来说，这是羊在采食过程中吃了一些不容易消化的、角质化的东西，这些东西进入胃里后会不停地滚动，越滚越大，越滚越光滑，形成球状物，都是日积月累形成的。

　　2、羊宝一般刚取出来都是湿漉漉的，羊宝一般都是一年以上的羊肚子里取出来的，羊宝一般呈球状，为黑褐色，形状类似乒乓球大小，表面光滑，有纹理，切开后里面是像羊毛一样的材质。

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　　牛宝就是牛的睾丸。牛宝一般只有公牛身上才有，属于公牛的生殖器官，因为牛宝中含有营养价值，适合作为补品使用，而且牛宝只有在或者宰割公牛时才会得到。 牛肉是多种矿物质的较好来源，钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多，铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素也较，但钙含量低。可溶性矿物质( 如钾和钠)在肉的冻融过程中容易随汁液而流失；铁、铜、锌等矿物质与蛋白质相结合而存在，在加工中不易受到损失。

　　烤到水分略干的时候再刷油，然后用到把猪宝刮一道小口口，然后继续慢烤。5、然后撒上鸡精、盐、味精、辣椒面、花椒面、孜然粉葱花把他烧烤入味就可以了。 注:也可以把腌制好的猪宝用泡姜、泡红椒、青椒、豆瓣酱、大葱、生姜、大蒜、芹菜、花椒、鸡精、盐等来爆炒味道更加好。

　　爆炒做法:油温六成热下入泡姜、泡红椒、大葱节、生姜、大蒜、花椒爆香后，下入豆瓣酱炒出红油，加入白糖然后下入腌制好的猪宝，炒熟后加入鸡精、盐调好味后加入青椒、芹菜断生后即可出锅装盘。

　　猪宝是哪个部位1、猪宝是猪胆囊、胆管、肝管等脏器中的结石。猪宝里面的猪砂，也叫做猪辰砂，它的外形如同豆粒，或呈粉末状，外观呈粉红或棕褐、大红，表面有一些光泽。猪砂是一种名贵紧缺的中材，由于形成时间比较长，而猪的饲养期又短，所以很少能在猪的体内发 猪宝是猪胆囊、胆管、肝管中的结石。

　　外形就像豆粒，也有少数为粉末状，一般呈粉红、大红或棕褐等，长着2-3厘米长的毛，用手摸上去，毛质地较硬，有腥味。用刀将外面的毛切开，发现里面为黄，有香味，表面有少许光泽。猪宝是一种名贵的中材，其产量很低。