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　　在我国的中医药宝库里，药物繁多，有许多较为奇异的药材。假如人得了“结石病”，就需要马上手术，将其取出，是为“废物”。但自然界中却有种动物结石，为药理独特的奇药，此物便为牛宝。

　　牛宝实际就是牛肠胃里形成的结石，表面光滑，颜色不一，硬度较大。传统中医以为具有降逆风、开郁结、解毒之功效。主治胸肋胀满、食道癌、胃癌、疔疮等，是多种良药的主要质料。牛宝为我国传统中医药材，自古与猪宝、马宝并誉为三宝。

　　下图便为陈先生所藏的牛宝。

　　牛宝是形成的过程中和珍珠是有点类似的。牛在进食的过程中吃了一些不宜消化的东西以后，角质化一些花草带有药用的植物，形成为一种异物，时间一场形成了结石就是所谓的牛宝了。

　　其药用在东汉的《神农本草经》已经有了详细的记载。在元朝时就由阿拉伯人带到西方，从此，牛宝“移民”到国外安家落户。阿拉伯著名医生阿文左阿在他的著作里把牛宝称为“解毒石”，深信它的功效。许多西方人都把牛宝视为珍品，放在金银制作的盒子里精心贮藏，以备急用。据说十五世纪时，英国女皇伊丽莎白的颈项，老挂着一颗牛宝，以防被人毒害时解毒之用。

　　天然牛宝的价格比黄金的价格还要高，天然形成的牛宝更是可遇不可求，我国传统名方名药中大量使用牛宝，在4500余种方剂中约有650余种方剂采用了牛宝。但我国天然牛宝资源却十分稀缺，长期依赖进口，价格极其昂贵，天然牛宝本就属于随缘性的东西，一万头牛里面都不见得能有一个，在这个物以稀为贵的年代里，能得到一个牛宝实属机缘巧合，具有非常高的药用价值，医用价值。

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　　肉牛育肥应选择生长速度快、适应性强、出肉率高以及肉质好的肉牛，例如西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、安格斯牛以及皮埃蒙特牛等。当然也可选择膘情适中、健康无病的本地牛进行短期育肥或放牧育肥，同样可取得不错的效果。肉牛育肥前期若有放牧条件可进行放牧2~3个月，不仅可节省一部分饲料成本，还可增强肉牛体质与骨架生长，当然中后期则需要尽可能采取圈养。太冷太热均不适合肉牛放牧，一般春秋季节放牧为适宜。

　　近新闻相信大家也都看过了，报道的是，一位男子杀羊羊肚子发现，里面装着6个咖啡物体。直播绵阳记者称了一下，大的一颗有75克重，小的一颗也有40克重，总重360克。“我杀羊的时候，在胃里摸到了这个，当时不晓得是啥子，还剥开了一点看，里面跟外面看起来是一样的。我杀羊20多年，至少杀了6000只，遇到过。”陈勇说，后来他在网上搜索过，网上的“羊宝”照片跟他取出来的东西一模一样，有网友说价格能卖到2万多元一克，也有报道称其他省市有人取出7颗羊宝卖了480多万元。

　　5但是，由于获得如此高端的食材，我决定让他成为夏天喜欢吃的烧烤。如何使烤心成为“猪的宝藏”: 1,将新鲜的“猪宝”（我用小肠买了这个猪宝）加到料酒，胡椒粉，生姜，葱和高级酒中15分钟。

　　2,腌制后，将猪的宝物整齐地串在烧烤标签上，然后将肠子包在上面。

　　3.燃烧碳后，将其放入烤架中，在其上放上铁网，用适当的熟油刷洗叉烧的猪宝，然后将其放在烤架上。