枣庄回收冬虫夏草商家电话

　　回收冬虫夏草:购买冬虫夏草的注意事项

　　虫草回收提醒，在购买冬虫夏草的过程一定要注意筛选，尽量不要购买到以下品质的冬虫夏草。

　　穿条:指将断了的虫草用竹签穿起来，形成一个完整的虫草。

　　死草:冬虫夏草死掉了挖出来的就是死草。

　　瘪草:由于采挖时间晚，虫体营养被草头吸收过多从而导致虫体变瘪，甚至变空，一般情况下，瘪草伴随着草头过长的现象产生。也有后期储存不当，导致受潮化苗导致变瘪的。

　　混草:将品质低的虫草混到高品质的虫草里面一起按高品质虫草销售。

　　一般来说，野生冬虫夏草早开始采挖的区域是云南省迪庆藏族自治区（"香格里拉"）、怒江傈僳族自治州、丽江地区，贵州省地区，甘肃省甘南藏族自治州，西藏自治区日喀则地区所属的吉隆区和页当区、东县的上亚东区和下亚东区、聂拉木的樟东区、定日县的绒辖区、定结的陈塘区，青海省黄南藏族自治州、海南藏族自治州、海北藏族自治州等，其后是四川省甘孜藏族自治州、阿坝藏族羌族自治州。再晚的是西藏自治区昌都地区和青海省果洛藏族自治州两地，晚的是青海省玉树藏族自治州和西藏自治区那曲地区两地。

　　回收冬虫夏草之新鲜冬虫夏草营养价值更高，无造假可能制冬虫夏草在阴干的过程中会因氧化反应流失约30%-50%营养成分，新鲜冬虫夏草保留了冬虫夏草的结构与稀有营养成分。干制虫草食用时需要高温炖煮，又会流失一部分营养，新鲜冬虫夏草口感，带甜味，直接咀嚼更容易嚼烂，增加人体对冬虫夏草营养成分的吸收。干草市场中，造假手段层出不穷，新鲜冬虫夏草保持原生态直观辨别，以根计价，造假可能。

　　做法:1.瘦肉切大件、洗净，然后再剁碎；2.姜去皮磨茸、留汁；3.将冬虫草切碎并与瘦肉做成肉饼，并加入加盐、姜汁后用料一并倒入炖盅内，炖3.5小时，即可食用。虫草之虫草可以靠闻气味辨别真假冬虫夏草生长在海拔3500米－5000米的青藏高原，主要分布在西藏、青海、四川、甘肃等几个省，以西藏那曲和青海玉树质量佳，而产地不同价格相差可达10倍以上。由于冬虫夏草价格不菲，质量良莠不齐，在市场上一些黑心商家就用产自其他区域的虫草冒充西藏虫草和青海虫草出售。此外，一些商家还用铁丝或者胶水粘连断掉的虫草并掺杂在整只的虫草中，更有甚者以面粉或石膏等其他材料制作虫草，坑害消费者、牟取暴利。