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　　冬虫夏草回收如何分析生长环境和分辨真伪冬虫夏草受真菌的幼虫，逐渐蠕动到距地表二至三厘米的地方，头上尾下而死。这就是“冬虫”。幼虫虽死，体内的真菌却日渐生长，直至充满整个虫体。来年春末夏初，虫子的头部长出一根紫红的小草， 高约二至五厘米，顶端有菠萝状的囊壳， 这就是“夏草”。虫草这时发育得饱满，体内有效成份高，是采集的好季节。青海，云南省迪庆、怒江州是我国虫草的主要产地之一。关于虫草的生长，人类对其感到神秘莫测，前人曾有诗云:“冬虫夏草名符实，变化生成一气通。一物竟能兼动植，世间物理信难穷。”其实，虫草是一种昆虫与真菌的结合体。虫是虫草蛾的幼虫，菌是虫草真菌，每当盛夏，海拔3800米以上的雪山草甸上，冰雪消融，体小身花的蛾便将千千万万个虫卵留在花叶上。继而蛾卵变成小虫，钻进潮湿疏松的土壤里，吸收植物根茎的营养，逐渐将身体养得洁白肥胖。这时，球形的子囊孢子遇到虫草蝙幅蛾幼虫，便钻进虫体内部，吸引其营养，萌发菌丝。当虫草蛾的幼虫食到有虫草真菌的叶子时也会成为虫草。

　　当然在采挖冬虫夏草后，为了保护环境所以挖出来的坑要仔细做处理，也是为了草场退化和水土流失，减少对自然环境的破坏度。所以需要把裸露的泥土上的植被放回原处，并把坑填平。如果在采挖过程中不小心折断了冬虫夏草，一般会用竹签穿起来，当然断草的价是不能与整草的价相比的。冬虫夏草是一种有营养的食物，它对我们的健康有很多好处。那么冬虫夏草有哪些功效和吃法呢？下面就让边肖给你介绍一下吧！我知道冬虫夏草，也叫冬虫夏草，是中国人常用的一种珍贵的滋补材。而且虫草可以入，是顶级美味，营养价值很高，还能增强人体。而且虫草的形状奇特。冬天是虫，夏天是草。

　　冬虫夏草一直被视作名贵的滋补品，虽效受争议，却因价格高昂，被赋予“中软黄金”、“养生界爱马仕”等称号。2016年，原国家食品品监督管理总（C）曾发布《关于停止冬虫夏草用于保健食品试点工作的通知》，将冬虫夏草踢出“保健品”之列，但其作为中材的身份并未受到影响。冬虫夏草既非虫也非草，而是一种昆虫与真菌的结合体。《中国典2020年版》显示，冬虫夏草特指麦角菌科冬虫夏草菌寄生在蛾科昆虫幼虫上的子座和幼虫尸体的干燥复合体。