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新鲜冬虫夏草营养价值更高 新鲜虫草含有1000多种活性成分,而干虫草因水分蒸发丧失大量活性成分;因此在营养价值上,新鲜冬虫夏草的食用效果是高于干草的。新鲜冬虫夏草口感 新鲜冬虫夏草是刚挖掘后就出售的,所以未受晾晒、风干、自然氧化影响,更加新鲜饱满、个头更大。在口感上新草口感好,带甜味,有一股清香,很好吃。而且直接嚼更容易嚼烂吸收,吸收的营养成分也更全面,这也是我们推荐直接嚼烂食用的原因。
看冬虫夏草的大小;冬虫夏草有大有小,大小不同品质有差异,总的来说冬虫夏草大的比小的品质,如果消费者对品质要求很高,尽量选择大的或者中等规格。看冬虫夏草草头的长短;冬虫夏草以草头短的头期草为上品,草头较长的中期草次之,草头很长的后期草次,大家点击本站冬虫夏草知识栏目里的头期、中期、后期虫草的区别可了解详情。通过泡水观察冬虫夏草颜和外形是否有异常变化;市面上有很多所谓的虫草是由劣质虫草经人为美化处理后变成的,辨别这样表面不一的虫草只需用开水泡一下就能发现,大家点击本站冬虫夏草知识栏目里的通过泡水能识别虫草有无造假这篇文章了解详细内容。
接着就是名气仅次于上面几种名酒,但是属于地方名酒的一些老酒,虽说不是全国名酒,但是这些酒在某些地区或者很多地区都很,比如说郎酒,口子窖,兰陵,洋河,董酒,古井贡、景芝等等,即使这些酒厂当中有很多现在已经没落了,但是当年所生产的酒的收藏价值或许更高。现在还能收藏到老酒吗很多有收藏老酒想法的朋友,会有一种困惑,老酒早就被别人收藏了,现在还能找到那些老酒吗?其实这真不是个问题,举个例子来说,即使是早的茅台或者五粮液,也就是存放了几十年,并且存量也是少,我们可以收藏10年以上的老酒,这种酒还是很容易找到的,就是不济,5年以上的酒应该很容易找得到吧,存下来,再过个10多年,这些酒的存放时间可就是20年左右了,到时候可是价值不菲啊。茅台怎么品鉴