淄博茅台酒回收商行电话

　　一、要辨别茅台酒的真伪。

　　随着茅台酒声名鹊起，市场上的“仿品”也逐年增多。为避免回收到假的茅台，回收时要仔细观察瓶上物流码和有机码的字体（注:茅台酒瓶背面标签处短码为物流码，长码为有机码，每个获得有机产品认证的企业都有17位有机码）。真茅台用的是茅台特有的字体，圆润饱满清晰可见，而假茅台一般做工粗糙，字体印刷技术低劣，肉眼就能分辨出来。

　　二、注意茅台酒的质量和外包装。

　　回收茅台酒前，一定要仔细检查酒体外包装、气密性是否完好，是否有漏酒现象。如果是历史悠久的散装茅台，瓶口要用热收缩膜包裹，避免老化的红膜被压、撞、碰（棉纸完好无损的茅台和铁盖的茅台必须省略这一步）。因为茅台在储存过程中的价值和质量也是影响回收利用的重要因素。

　　三、关注茅台酒价格。

　　在回收茅台酒时，一定要提前了解市场价格和当前价格波动幅度，做好市场需求的前期调查。回收商和销售商应达成价格共识。

　　但是据经常喝茅台酒的消费者透露，茅台酒在口感上与53度飞天茅台酒并没有太大差别。但是由于茅台酒供需关系更加紧张。在今后很长时期内，茅台酒都市场的需求，这个缺口也将长期存。香气，酒精也慢慢消耗殆尽，后变成醋甚至腐酸。所以，我们在一瓶葡萄酒达到饮用期时将其喝掉，而不应以保质期为参考。那酒标上标注的保质期是假的。这个就要归咎到食品标准预包装食品标签通则，上面规定大部分食品需在标签注明短保质期，但酒类商品（即酒精含量大于或等于10%的饮料不需要标注保质期）。如今市面上大多数都是新灌瓶的酒，它们的陈年潜力不高，一般在灌瓶后1-3年内是适饮用期，一般放至5年后便会慢慢退去原有的风味，10年便会丧失葡萄酒特性而变成。

　　关于老酒回收收藏，首先就要明确老酒回收的定义。什么才是正宗的老酒。据资料考究:正宗的回收老酒是指通过工艺、纯粮酿造的瓶装白酒，并经过十几年甚至几十年的储存。一般认为白酒从生产之日开始存放至少5年以上就可以称之为老酒了。认为要十年以上才可称之为老。对于老酒讲的是时间的积淀，没有时间作为基础，谈何老酒啊。不是香型的白酒都适合长期存放，比如清香型白酒放的时间长了反倒酒不好喝了，这种酒储存时间长了，除了陈香味之外，酒体缺乏衡和层次感，酒中的很多香气已经变弱了，口感反而不如才出厂的酒。其实是酱香型白酒，这个是用来收藏保存的了，历老酒成交价的总是酱香酒。回收老酒酱香酒一般收藏20-30年的口感是。

　　产于1935年的一瓶赖茅，因为保存较好，除去挥发部分还剩400g左右。凭借悠久的历史感和无与伦比的茅台酒质，在一次拍卖会中以1070万成交，成功登顶「中国白酒」的宝座。酒因为其不存在保质期，所以是一种佳的收藏品。所以有些人也打算自己在家收藏一些老酒，那收藏过程中我们需要注意哪些？酒的保管和贮藏过程中常见的变质、损耗现象有:挥发、渗漏、混淆、沉淀、酸败变质和变、变味。但是白酒的酒精含量多，有杀菌能力，不会酸败变质，但会因其挥发性、渗透性强，易燃、易渗漏，还会因包装、保管不当而出现变、变味。如保管温度过高，会使酒液再次发硝而混浊沉淀，酸再次发酵而混浊沉淀，酸败或者变变味。