中沙群岛的岛礁及其海域回收冬虫夏草咨询电话

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　　冬虫夏草，是麦角菌科真菌。冬虫夏草寄生在蛾科昆虫蛾幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。冬虫草它是菌与虫的共生体，是由真菌中的一种子囊菌侵染磷翅目幼虫后，砖入松土，到了第二年春季，在虫体的前端长出一条棒状的“草”来，伸出地面。冬虫夏草由虫体及从头部长出的真菌子座组成。以虫体泽黄亮，丰满肥大，断面黄白，子座短小者为佳。冬虫夏草的营养价值理学现代研究结果中，青海冬虫夏草含有虫草酸约7%，糖类28.9%，脂肪约8.4%，蛋白质约25%。2.冬虫夏草中82.2%为不饱和脂肪酸，此外，尚含有维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、多种生物碱等。

　　鉴别要点如下:性状。虫体似蚕，长3～5cm，直径3～8mm；外表黄棕至土黄，粗糙，环纹明显。头部红棕，长有子座；胸腹部深黄至黄棕，胸节3，胸足3对，腹节10，腹足5对，中部4对明显；表面有环节20～30个；质脆，断面淡黄。子座细长圆柱形，稍扭曲，一般比虫体长，表面灰棕至棕褐，有细纵皱纹，头部稍膨大；质柔韧，断面类白，似纤维状。气微腥，味微苦。显微鉴别。虫体横切面为不规则形，四周着生长短不一的锐刺毛和长绒毛。躯壳内为大量菌丝，其间有裂隙；子座横切面周围由子囊壳组成，子囊壳卵形至椭圆形，下半部埋于凹现的子座内，子囊壳内有多数线形子囊，每个子囊击剑双有2~8个线形的子囊孢子。充满菌丝，其间有裂隙。不育部分则见不到子囊壳。

　　冬虫夏草断面鉴别的办法 答:一般来说冬虫夏草断面呈现出淡黄至白，断面略微平坦，中间有一黑点，子座断面呈现出类白。冬虫夏草造假实例 答:常见的冬虫夏草造假主要是混入亚香棒虫草，或用面粉、石膏通过磨具压制成冬虫夏草形状。用像虫的中根茎来冒充冬虫夏草，常见的有地蚕。在冬虫夏草内插入铅丝，注入水银，用糖水或无机盐溶液浸泡、或用氧化钼抹在冬虫夏草头部来增加重量。冬虫夏草断草是怎样形成冬虫夏草断草从字面上理解就是折断了的冬虫夏草，一般来说的商家会把冬虫夏草断草单独挑选出来出售，而一些不法商家会用断草来冒充整草以获得高额利润，小编建议大家选购虫草的时候一定要多加注意。而关于冬虫夏草断草的形成，主要是因为藏民在采挖冬虫夏草的过程中不小心折断，这时候藏民就会用竹签把断草穿起来。