河北回收冬虫夏草价目表

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　　什么是冬虫夏草？是动物还是植物？冬虫夏草既不是植物也不是动物，冬虫夏草为麦角菌科植物冬虫夏草菌的子座及其寄主蛾科昆虫虫草蛾等的幼虫尸体的复合体，幼虫在土中有3%的几率被冬虫夏草菌致死，在5-7月的时候冬虫夏草菌从幼虫体内生长出来，然后化掉。冬虫夏草是我国的滋补佳品，具有上千年的历史，和人参、茸并列为我国三大滋补品，性温和，适合大部分的人食用。虫草就是冬虫夏草吗？虫草不单单只指冬虫夏草，冬虫夏草属于虫草当中的一种，全国的虫草种类有三百多种，我国占九十多种，冬虫夏草是其中被大家熟知的一种，所以大家提到虫草先想到的就是冬虫夏草。师和以前人们平时说的“虫草”、“冬虫草”、“夏草冬虫”原意思95%以上是指野生的冬虫夏草，冬虫夏草藏名是“牙扎更布”，“冬虫夏草”是标准名称。

　　折断冬虫夏草看断面；  如果断面是白，说明冬虫夏草没过期，如果呈浅黄或比浅黄更深的其他颜，说明冬虫夏草已过期甚至变质，不仅没有使用的价值，甚至可能还对身体有害。闻冬虫夏草的气味；  不同产地的冬虫夏草，闻起来气味是不一样的，正常的气味有:菌香味、腥香味、纯腥味、腥臊味和腥腐味，如果闻起来有明显霉味的话，说明冬虫夏草已过期。品冬虫夏草的味道；  正常的冬虫夏草，生嚼起来味道类似吃生香菇或生黄豆，经温开水泡过后，吃起来口感与味道类似吃在开水里涮过的蘑菇或金针菇，没有发酸、发涩、发苦或其他奇怪的味道，如果生嚼或泡水后吃起来味道有异样，就要好好检查一下冬虫夏草是否过期或有其他方面的问题。

　　鉴别要点如下:性状。虫体似蚕，长3～5cm，直径3～8mm；外表黄棕至土黄，粗糙，环纹明显。头部红棕，长有子座；胸腹部深黄至黄棕，胸节3，胸足3对，腹节10，腹足5对，中部4对明显；表面有环节20～30个；质脆，断面淡黄。子座细长圆柱形，稍扭曲，一般比虫体长，表面灰棕至棕褐，有细纵皱纹，头部稍膨大；质柔韧，断面类白，似纤维状。气微腥，味微苦。显微鉴别。虫体横切面为不规则形，四周着生长短不一的锐刺毛和长绒毛。躯壳内为大量菌丝，其间有裂隙；子座横切面周围由子囊壳组成，子囊壳卵形至椭圆形，下半部埋于凹现的子座内，子囊壳内有多数线形子囊，每个子囊击剑双有2~8个线形的子囊孢子。充满菌丝，其间有裂隙。不育部分则见不到子囊壳。