南阳茅台酒回收商家电话

　　怎么鉴别茅台真假

　　这是个技术活儿，不同年代的茅台就要看的细节不一样，总结下来有几个要点是通用的:

　　1. 封盖:不同时期的茅台盖真不一样，有塑顶盖木塞、塑料螺旋盖、扭断式防盗铝盖，放倒灌酒盖等，封面技术不一样，有年代的封膜质地比较脆容易裂开，拿取谨慎！

　　2. 瓶体:1996年之后茅台酒瓶体乳白色玻璃瓶较多（特殊款除外）。

　　3. 酒标:酒标比较复杂，需要懂分类，暂不介绍。

　　4. 日期:不同年代，日期所在位置有所区别，印在背标、封盖上、瓶体包裹的棉纸都属正常。

　　5. 酒花/酒香:一般强光电筒下呢个看到酒花，酒香就是判断是否漏酒。

　　6. 酒盒:1987年之后生产的茅台要看外盒，外盒有很多细节的可以看到生产的变化，比如1998年的茅台酒随酒盒附带“启用新瓶盖”的介绍标签，2000年彩盒侧面加印绿色环保标志。

　　他们各有各的生产标准。于是这三家企业领头申请起草了酱香型白酒的个标准，经过修订审核终在2011年的12月施行。这份标准GB/T26760-2011规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。该标准中规定了酱香型白酒只能由高粱、小麦、水作为原料，经过固态法发酵制成，不得添加食用酒精以及非白酒发酵产生的呈香呈味呈物质。所谓费白酒发酵产生的呈香呈味呈物质就是香精、增味剂、塑化剂等等添加物，也就是说酱香型白酒是纯粮固态法发酵制成。这一标准可以说将酱香型白酒行业进行了一个整顿，正式地将那些滥竽充数的劣质酱香型白酒撇。

　　但是据经常喝茅台酒的消费者透露，茅台酒在口感上与53度飞天茅台酒并没有太大差别。但是由于茅台酒供需关系更加紧张。在今后很长时期内，茅台酒都市场的需求，这个缺口也将长期存。香气，酒精也慢慢消耗殆尽，后变成醋甚至腐酸。所以，我们在一瓶葡萄酒达到饮用期时将其喝掉，而不应以保质期为参考。那酒标上标注的保质期是假的。这个就要归咎到食品标准预包装食品标签通则，上面规定大部分食品需在标签注明短保质期，但酒类商品（即酒精含量大于或等于10%的饮料不需要标注保质期）。如今市面上大多数都是新灌瓶的酒，它们的陈年潜力不高，一般在灌瓶后1-3年内是适饮用期，一般放至5年后便会慢慢退去原有的风味，10年便会丧失葡萄酒特性而变成。

　　要循序渐进，先喝储存5年左右的，让你的味蕾慢慢适应，回购茅台酒会让你一点一点感受茅台酒的魅力，相信你会深深爱上茅台酒。怎样合理饮用茅台酒。酒杯茅台酒醇香，因此喝酒时酒杯不用太大，可选用2-3钱的小酒杯，其中以陶瓷酒杯佳。分酒器选择分酒器需要根据人数来定，一般来说，选用的分酒器较为合适，其中选用陶瓷分酒器更佳。醒酒打开一瓶茅台酒先别急着喝。先用嗅觉感受一下茅台酒的酱香味，后慢慢的把酒倒入醒酒器中醒10-20分钟。同时可以轻轻晃动醒酒器，边欣赏老酱酒的颜，边感受其满屋生香的魅力。不掺酒有人喝完茅台酒以后惯喝点啤酒、红酒，及洋酒或者其他香型的酒，这就是俗话说的掺酒了，一般情况下Z好不要这样掺酒。