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　　即使如今，分装酒类的容器性价比棒的也是玻璃瓶，世界上大多名酒至今沿用广泛的也是玻璃瓶。名酒中可查到的汾酒玻璃瓶运用得早，泸州老窖也很早就选用了玻璃瓶，茅台一贯沿用当地产得上过釉的土陶瓷瓶，1966年往后才运用乳白玻璃瓶至今。为满意人民大众的需要，国家财政税收、出口创汇的需要“共同办理、共同出产、共同包装、共同分配”出来的新中国酒业，使得中国陈腐的酿酒技术绽放了荣耀，效果了后来的“八大名酒”、“十七大名酒”，也为我们今天的国酒保藏夯实了基础。

　　也有两种方向，一是馈赠亲友，另一个则是用于交易。如果是用于交易，那么自然要求藏酒能够保质保值，才有更大的升值空间。现在大家生活条件好了，手中有闲钱，如果收藏陈年老酒仅仅是个人喜好，那倒没什么。要是收藏陈年老酒是为了等炒作后再高价卖出，那就存在一定风险了，因为目前陈年老酒的存在真假鉴定难、回收价格很难确定、回收渠道有限等因素，万一购买不当，会给人造成很大的经济损失。”收藏家会员、中外酒器文化副、山东德州艺术酒瓶收藏馆馆长、酒文化会酒器分会副会长兼周青馗指出，老酒收藏重要的目的是要饮用，生产与收藏年份与升值幅度并非同步进行，如果失去了饮用价值，老酒的收藏就会一票否决。白酒专家铁犁也说:“白酒毕竟是食。

　　再加上老酒的口感，这些稀缺资源还在地消耗，其存世量必将不停地，稀缺性也就成为老酒升值的重要因素。白酒文化是的文化，放眼文化收藏领域，受追捧的艺术品比比皆是。随着全力推进文化产业，酒文化必将是被拓展的领域之一。而老酒所蕴含的深厚文化，使其拥有的收藏、保值和增值功能。随着年份的增加，老酒已成液体，其价值不可估量茅台酒回收。取一瓶老酒摇晃一下酒瓶，产生泡沫且保持时间较长的为老酒，泡沫较少且消失时间较短的为劣质老酒。取一个酒杯倒入少量老酒。轻轻晃动酒杯，观察酒液沿杯壁流下的快慢，老酒因使用大黄米酿造而成所以度较大，因此挂杯时间较长，劣质老酒由于是用酒精、素等配制而成度较。