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虫草之如何鉴别高原冬虫夏草冬虫夏草,又名虫草,为麦角菌科真菌冬虫夏草菌Cordyceps sinensis (Berk.)Sacc。寄生在鳞翅目蛾科蛾昆虫幼虫子座及幼虫尸体的复合体。具有补肺益肾,止血化痰的功效,是人们滋补健身、壮阳滋阴、延年益寿的理想选择,也是传统出口的珍品,属高原八珍之一。冬虫夏草生长在海拔3800米至5000米的高山草甸带上,对环境要求高,目前尚不能实现人工种植。所以本品属稀少的纯净天然珍品。在当今世界回归自然的潮流中虫草价格昂贵,所以市场上出现了一些伪品和混淆品,应注意鉴别。
冬虫夏草分布的土壤类型有:高寒草甸黑褐壤土、暗棕壤土、高山棕壤土、高山寒漠土、草原黑壤土等几个类型;主要分布在高寒草甸黑褐壤土中。高寒草甸土呈黑褐,微团聚体间的联结比较疏松,有孔隙性,透水好,形状不规则,属粒状结构体。土壤含水多为30%~50%,腐植质厚约10cm~30cm,有机质含量一般达8%~25%。在缓坡、平地和低凹地土质较深,土表层草本根系密集,坚实而富有弹性,具有保护土壤不受侵蚀的作用;在陡坡和山脊上则植被较稀疏,有未被风化的冰碛砾石镶嵌在其中。
还可以提高身体的,但是不能多吃,对于正常的年轻人而言,吃多会流鼻血,全身燥热等等。冬虫夏草的采收贮藏:夏初子座出土,孢子未发散时挖取。晒至6-7成干,除去似纤维状的附着物及杂质,晒干或低温干燥。冬虫夏草易受到虫蛀,或出现发霉或变,应该用纸袋或塑料袋包装,再装入木箱内,密封,置阴凉干燥处。在装箱时放入一些牡丹皮碎片,虫蛀。人工发酵虫草菌经化学、理研究明,它与天然冬虫夏草一致,水解后的氨基酸含量,菌丝体中比天然品中高l倍,菌丝体总氮量为5%-7%。通过采用深层发酵工艺,可实现工业化生产。在低海拔室内进行了寄主昆虫的引种驯化,完成了世代繁衍。