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冬虫夏草回收如何分析生长环境和分辨真伪冬虫夏草受真菌的幼虫,逐渐蠕动到距地表二至三厘米的地方,头上尾下而死。这就是“冬虫”。幼虫虽死,体内的真菌却日渐生长,直至充满整个虫体。来年春末夏初,虫子的头部长出一根紫红的小草, 高约二至五厘米,顶端有菠萝状的囊壳, 这就是“夏草”。虫草这时发育得饱满,体内有效成份高,是采集的好季节。青海,云南省迪庆、怒江州是我国虫草的主要产地之一。关于虫草的生长,人类对其感到神秘莫测,前人曾有诗云:“冬虫夏草名符实,变化生成一气通。一物竟能兼动植,世间物理信难穷。”其实,虫草是一种昆虫与真菌的结合体。虫是虫草蛾的幼虫,菌是虫草真菌,每当盛夏,海拔3800米以上的雪山草甸上,冰雪消融,体小身花的蛾便将千千万万个虫卵留在花叶上。继而蛾卵变成小虫,钻进潮湿疏松的土壤里,吸收植物根茎的营养,逐渐将身体养得洁白肥胖。这时,球形的子囊孢子遇到虫草蝙幅蛾幼虫,便钻进虫体内部,吸引其营养,萌发菌丝。当虫草蛾的幼虫食到有虫草真菌的叶子时也会成为虫草。
属病后体虚,或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者,可常用虫草与鸡、鸭、牛、猪、羊肉等炖服。虫草和西洋参按1:5的比例配伍。每天将3-5根虫草及西洋参放入小碗里,碗里放水,隔锅反复炖,喝碗里的汁,一直喝到碗里水没有什么味道了,再把虫草嚼着吃。新鲜冬虫夏草保存方法从真空包装里拿出的新鲜虫草需放到保鲜袋里;再套上两保鲜膜密封好存放在冰箱的冷冻格中,温度要控制在零度以下;每次食用时拿出解冻,一旦解冻,应该立即吃掉。因为鲜虫草在解冻后会继续呼吸生长,消耗掉养分;
冬虫夏草主要是应用在理上,能增加人的,所以在市场上很受消费者的青睐。在市场上也有很多出售冬虫夏草的,但是其中有不少不良商家为了自身的利益,出售假冒的冬虫夏草。那么我们怎么从众多的冬虫夏草中辨别的冬虫夏草呢?按照正常情况来说,我们主要是从、形、味三个方面来鉴别冬虫夏草的。虫草之冬虫夏草的吃法泡酒吸收率较低 泡酒,将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。冬虫夏草的活性成分只有4%溶于乙醇,如果泡酒,真是太浪费了。