晋中回收冬虫夏草价格查询

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　　虫草之冬虫夏草断草会影响功效吗购买冬虫夏草的朋友除去送礼外，大都是自己补身体食用，这些朋友都会关心冬虫夏草断草会不会影响冬虫夏草的功效。小编在这里明确的告诉大家，断草不会影响冬虫夏草的功效，因为断草只是冬虫夏草折断成了2段，并不会造成其有效成分的流失，当然对虫草功效不会产生影响。不过，需要注意的是一些断草因为折断的太厉害，导致虫草碎小，或者质量不过关，比如出现空心草与死草，这类断草就不值得消费者购买了。提醒各位购买断草的朋友，在购买断草的时候也一定要认清楚断草的品质。

　　做法:1.瘦肉切大件、洗净，然后再剁碎；2.姜去皮磨茸、留汁；3.将冬虫草切碎并与瘦肉做成肉饼，并加入加盐、姜汁后用料一并倒入炖盅内，炖3.5小时，即可食用。虫草之虫草可以靠闻气味辨别真假冬虫夏草生长在海拔3500米－5000米的青藏高原，主要分布在西藏、青海、四川、甘肃等几个省，以西藏那曲和青海玉树质量佳，而产地不同价格相差可达10倍以上。由于冬虫夏草价格不菲，质量良莠不齐，在市场上一些黑心商家就用产自其他区域的虫草冒充西藏虫草和青海虫草出售。此外，一些商家还用铁丝或者胶水粘连断掉的虫草并掺杂在整只的虫草中，更有甚者以面粉或石膏等其他材料制作虫草，坑害消费者、牟取暴利。

　　回收冬虫夏草之新鲜冬虫夏草营养价值更高，无造假可能制冬虫夏草在阴干的过程中会因氧化反应流失约30%-50%营养成分，新鲜冬虫夏草保留了冬虫夏草的结构与稀有营养成分。干制虫草食用时需要高温炖煮，又会流失一部分营养，新鲜冬虫夏草口感，带甜味，直接咀嚼更容易嚼烂，增加人体对冬虫夏草营养成分的吸收。干草市场中，造假手段层出不穷，新鲜冬虫夏草保持原生态直观辨别，以根计价，造假可能。