汕尾冬虫夏草回收上门

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　　虫体大小；冬虫夏草有大有小，大的有2根一克、1.8根一克，甚至是1.6根一克，小的有4根一克、5根一克甚至更小。这个也是市场上常用来对虫草的划分，总的来讲，越大的虫草颜与饱满度越好，看相越好，档次也越高；子座短小，草尾巴要短；冬虫夏草的子座（即草头）有长有短，子座的生长靠吸收虫体的营养，因此子座越长，虫体的营养吸收就越多，相应的虫体饱满度和颜也就越差，对虫草品质的影响就越大，反之子座越短小，虫草的品质越好；

　　做法:1.瘦肉切大件、洗净，然后再剁碎；2.姜去皮磨茸、留汁；3.将冬虫草切碎并与瘦肉做成肉饼，并加入加盐、姜汁后用料一并倒入炖盅内，炖3.5小时，即可食用。虫草之虫草可以靠闻气味辨别真假冬虫夏草生长在海拔3500米－5000米的青藏高原，主要分布在西藏、青海、四川、甘肃等几个省，以西藏那曲和青海玉树质量佳，而产地不同价格相差可达10倍以上。由于冬虫夏草价格不菲，质量良莠不齐，在市场上一些黑心商家就用产自其他区域的虫草冒充西藏虫草和青海虫草出售。此外，一些商家还用铁丝或者胶水粘连断掉的虫草并掺杂在整只的虫草中，更有甚者以面粉或石膏等其他材料制作虫草，坑害消费者、牟取暴利。

　　冬虫夏草的功效主要取决于冬虫夏草的大小，而冬虫夏草的产地影响大。临床医学公认的佳疗效来自西藏和青海玉树两大顶级产区。冬虫夏草的功效，从地球内部到外部，对重要器官都有很好的调节作用。冬虫夏草不要泡水，要煮。冬虫夏草炖出来的味道很香。冬虫夏草和肉一起炖合适，但一定要注意，冬虫夏草不能炖太久，这样容易损失冬虫夏草的营养成分。一般来说，炖半小时好。服用冬虫夏草期间，要注意保持良好的作息规律，避免熬夜，少吃辛辣刺激性食物，积参加户外活动，放松心情。不要给自己太大压力，要学会合理减压。