大庆冬虫夏草回收最新价格

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　　外观区别:单单从外观上是很难区分旧草与新草的，因为差别不是很大，仔细看新草会稍微浅黄一点，而且虫草的足较为明显，不会有磨平的足，另外新草子座部分较为干净；而旧草相对颜暗黄，有的甚至黑，子座硬而脆。气味区别:新草有泥土的腥味，很淡的味道；旧草扑鼻浓浓的奶酥香菇腥味。手感区别:新草的手感比较重，捏起来有点软，海绵体质的质感，子座部分弯曲也不会断；而旧草是捏起来硬硬的，子座部分也是很干爽的硬而脆。

　　茅台酒主要是用小麦制曲，经八次发酵，贮存二三年后方可出厂的。它的感官是:酒液无透明，饮时醇香回甜，没有悬浮物及沉淀，酒香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久，经久不散。 而假“茅台”多为用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很难具有茅台酒的、香、味特点。茅台酒一开，先给人一种莫名的激动，随之便是奇香溢满室，异芳举座惊。闻香之后，再荡香入杯，细观其，微黄显透明，纯净无沉淀。举杯轻摇，对着日光或月光，则可看到细细的酒花沿杯而生，又复归于灭。有人将其归纳为开封验其真、荡香观其、咂香品其味、空杯嗅其香等四部曲。

　　据有经验的老人介绍:寻找虫草一定要把腰弯下来，或者趴在地上仔细观察（早晨易找，中午难找），只要发现一根虫草附近还有，在密处1平方米可发现虫草10至20根。 采集虫草是一项细致而又耐心的工作。好使用小铁棍或小木棒等工具，距离菌苗周围一寸左右，太近或太远都容易挖断虫体，不可用手直接拔苗。虫草之冬虫夏草炖瘦肉的做法材料:冬虫草10克，石斛10克，瘦肉50克，水一碗，姜汁四分一汤匙，盐1茶匙。