湖州冬虫夏草回收商家电话

　　对于冬虫夏草的回收，你知道多少呢？凭什么标准来判断冬虫夏草的质量呢？我知道的评判标准包括两个方面:新鲜度和干度。冬虫夏草的新鲜度很重要，时间越久营养成分就流失的越多，所以说对于冬虫夏草的储藏条件还是有一定的要求的；其次冬虫夏草的干度也很重要，在不同地区的冬虫夏草，干度是不一样的，一般情况下，干度小的更加饱满，市场回收价格也更高。

　　冬虫夏草回收商行在进行回收时一般注重的就是这几个方面的问题，还有就是针对冬虫夏草的产地也是有一定的关注的，当然这其中的水就更深了。

　　据有经验的老人介绍:寻找虫草一定要把腰弯下来，或者趴在地上仔细观察（早晨易找，中午难找），只要发现一根虫草附近还有，在密处1平方米可发现虫草10至20根。 采集虫草是一项细致而又耐心的工作。好使用小铁棍或小木棒等工具，距离菌苗周围一寸左右，太近或太远都容易挖断虫体，不可用手直接拔苗。虫草之冬虫夏草炖瘦肉的做法材料:冬虫草10克，石斛10克，瘦肉50克，水一碗，姜汁四分一汤匙，盐1茶匙。

　　新鲜冬虫夏草营养价值更高      新鲜虫草含有1000多种活性成分，而干虫草因水分蒸发丧失大量活性成分；因此在营养价值上，新鲜冬虫夏草的食用效果是高于干草的。新鲜冬虫夏草口感      新鲜冬虫夏草是刚挖掘后就出售的，所以未受晾晒、风干、自然氧化影响，更加新鲜饱满、个头更大。在口感上新草口感好，带甜味，有一股清香，很好吃。而且直接嚼更容易嚼烂吸收，吸收的营养成分也更全面，这也是我们推荐直接嚼烂食用的原因。   

　　外观区别:单单从外观上是很难区分旧草与新草的，因为差别不是很大，仔细看新草会稍微浅黄一点，而且虫草的足较为明显，不会有磨平的足，另外新草子座部分较为干净；而旧草相对颜暗黄，有的甚至黑，子座硬而脆。气味区别:新草有泥土的腥味，很淡的味道；旧草扑鼻浓浓的奶酥香菇腥味。手感区别:新草的手感比较重，捏起来有点软，海绵体质的质感，子座部分弯曲也不会断；而旧草是捏起来硬硬的，子座部分也是很干爽的硬而脆。