详细说明
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冬虫夏草伪品主要有地蚕,其状如螺,又叫螺丝菜。还有亚香棒虫草等一些低海拔地区的虫草,虽外形较相似,主要区别是其子座短,有的是双子座,菇类气味淡。更为恶劣的是用石膏粉或面粉掺胶用模型压成,其子座则是黄花菜插上,只要把它泡浸水中,用手捏则原形毕露了。有的虽为,故意把加工时的虫体插上的铁线不拔去,结果铁线也搭配上去了,这些都要充分注意和防备,常见的仿冒虫草有如下几种。 地蚕:“虫体”呈梭形。略弯曲,环纹较少,仅3~15条。外表淡黄。 凉山虫草:“虫体”较长。有3-6厘米,表面棕褐,“虫足”不明显。“草部”细长,有10-30厘米,直径较细,呈黄棕至黄褐。少数“草部”顶端有分支。 霍克斯虫草:又称亚香棒虫草。虫体表面灰黄,足明显可见。“草部”呈淡灰至灰黑,少数上部分叉,膨大部分可见多数小黑,质脆易折断,气微香,味淡。
看冬虫夏草的大小;冬虫夏草有大有小,大小不同品质有差异,总的来说冬虫夏草大的比小的品质,如果消费者对品质要求很高,尽量选择大的或者中等规格。看冬虫夏草草头的长短;冬虫夏草以草头短的头期草为上品,草头较长的中期草次之,草头很长的后期草次,大家点击本站冬虫夏草知识栏目里的头期、中期、后期虫草的区别可了解详情。通过泡水观察冬虫夏草颜和外形是否有异常变化;市面上有很多所谓的虫草是由劣质虫草经人为美化处理后变成的,辨别这样表面不一的虫草只需用开水泡一下就能发现,大家点击本站冬虫夏草知识栏目里的通过泡水能识别虫草有无造假这篇文章了解详细内容。
要辨别冬虫夏草是否过期;每年都有大量经回收过来的冬虫夏草重新流入市场,过期的冬虫夏草主要来自回收,价格便宜,有些看相还不错,但效很差,大家点击本站冬虫夏草知识栏目里的怎样判断冬虫夏草是否过期了解详情。冬虫夏草之冬虫夏草鉴别问答冬虫夏草外观鉴别有什么办法 答:冬虫夏草虫体似蚕,长3-5cm,直径0.3-0.8cm;表面深黄至黄棕,有环纹20-30圈;近头部的环纹较细,头部红棕,足8对,中部4对较明显,呈乳头状。子座细长圆柱形,长4-7cm,直径约0.3cm;表面深棕至棕褐,有细纵皱纹,上部略膨大,质柔韧。