偃师冬虫夏草回收价高同行

　　回收冬虫夏草:购买冬虫夏草的注意事项

　　虫草回收提醒，在购买冬虫夏草的过程一定要注意筛选，尽量不要购买到以下品质的冬虫夏草。

　　穿条:指将断了的虫草用竹签穿起来，形成一个完整的虫草。

　　死草:冬虫夏草死掉了挖出来的就是死草。

　　瘪草:由于采挖时间晚，虫体营养被草头吸收过多从而导致虫体变瘪，甚至变空，一般情况下，瘪草伴随着草头过长的现象产生。也有后期储存不当，导致受潮化苗导致变瘪的。

　　混草:将品质低的虫草混到高品质的虫草里面一起按高品质虫草销售。

　　做法:1.瘦肉切大件、洗净，然后再剁碎；2.姜去皮磨茸、留汁；3.将冬虫草切碎并与瘦肉做成肉饼，并加入加盐、姜汁后用料一并倒入炖盅内，炖3.5小时，即可食用。虫草之虫草可以靠闻气味辨别真假冬虫夏草生长在海拔3500米－5000米的青藏高原，主要分布在西藏、青海、四川、甘肃等几个省，以西藏那曲和青海玉树质量佳，而产地不同价格相差可达10倍以上。由于冬虫夏草价格不菲，质量良莠不齐，在市场上一些黑心商家就用产自其他区域的虫草冒充西藏虫草和青海虫草出售。此外，一些商家还用铁丝或者胶水粘连断掉的虫草并掺杂在整只的虫草中，更有甚者以面粉或石膏等其他材料制作虫草，坑害消费者、牟取暴利。

　　告诉大家这“冬虫夏草”该怎么来吃:它适合泡水喝，泡水的过程中会出现由淡到浓再转淡的现象，一壶可以泡半小时左右，添5次左右的水；还可以炖着吃（和肉一起），跟不同的肉一起炖会有不一样的效果；还可以拿来泡酒喝，这是滋补的一种喝法，但不宜和过多，以免过于滋补；就是可以将其磨成粉，方便每日服用的人群使用，个人觉得这种方法不是很卫生，使用不建议这种方法进行服用。冬虫夏草这种补品一般的朋友都感到神秘莫测，古人有云:"冬虫夏草名符实，变化生成一气通。一物竟能兼动植，世间物理信难穷。"其实简单的来说冬虫夏草就是一种植物与昆虫的结合体，蛾的幼虫被真菌了，然后就变成了冬虫夏草，那么你知道冬虫夏草在采挖中的知识吗？下面就由西藏商城藏善堂的小编给大家介绍一下冬虫夏草采挖知识，让你进一步接触到冬虫夏草的神秘。

　　折断冬虫夏草看断面；  如果断面是白，说明冬虫夏草没过期，如果呈浅黄或比浅黄更深的其他颜，说明冬虫夏草已过期甚至变质，不仅没有使用的价值，甚至可能还对身体有害。闻冬虫夏草的气味；  不同产地的冬虫夏草，闻起来气味是不一样的，正常的气味有:菌香味、腥香味、纯腥味、腥臊味和腥腐味，如果闻起来有明显霉味的话，说明冬虫夏草已过期。品冬虫夏草的味道；  正常的冬虫夏草，生嚼起来味道类似吃生香菇或生黄豆，经温开水泡过后，吃起来口感与味道类似吃在开水里涮过的蘑菇或金针菇，没有发酸、发涩、发苦或其他奇怪的味道，如果生嚼或泡水后吃起来味道有异样，就要好好检查一下冬虫夏草是否过期或有其他方面的问题。