近些年，随着劳动力成本的提高，作为劳动力密集型产业，要实现蔬菜生产的提质增效，工厂化、机械化是发展的必然趋势。虽然我国主要农作物综合机械化水平已达到60%以上，但蔬菜生产机械化工厂化仍待进一步推广普及。

　　蔬菜生产工厂化、机械化是趋势增产又增效

　　北京：蔬菜家族又一新“成员”实现了工厂化

　　据悉，北京市工厂化生产实现新突破，继2012年市农业技术推广站引进荷兰番茄工厂技术后，甜椒工厂化生产模式试验成功，每平方米产量可达20公斤，是传统模式下的两到三倍。

　　据相关人员介绍，甜椒长在正方形的椰糠基质中，连接着水肥供应、温湿度监测等各种设备、管子。另外，通过自动化灌溉施肥机，将营养液按需供给甜椒秧苗。同时，生产环境也采用了智能控制平台，根据秧苗生长情况及时调整温度、湿度，营造出甜椒最喜欢的各种环境。

　　栾城区：农业机械进大棚提质又增效

　　一直以来，大棚蔬菜生产环节中耕地整地、土壤消毒、起垄、铺膜、移栽等生产环节需要大量的劳动力，加之当前劳动力成本提高，劳动力投入多、生产效率低，严重制约了大棚蔬菜产业的高效发展。

　　据了解，石家庄栾城区某蔬菜种植专业合作社正通过各种蔬菜机械，如移栽机、整地机、覆膜机、洒药机，进行蔬菜生产作业。机械化作业不仅最大限度地节约劳动力成本，提高资源利用率，同时，还降低生产成本，提高种植户的利润收入，对于农产品的市场稳定也起到了一定的积极作用。

　　莲都区：食用菌生产工厂化

　　笔者获悉，近年来，莲都区积极推动食用菌产业发展，先后引进杏鲍菇、秀珍菇等珍稀食用菌，建成年产上千吨杏鲍菇工厂化生产基地1个，年产120万袋秀珍菇生产基地1个，改变一菇独大的局面，推进食用菌产业的转型升级。

　　此外，该区建立菌棒生产工厂，实现产业从小规模、分散式生产实现了向集约化、机械化生产方式的转变，对食用菌产业转型升级和提质增效起到积极的推动作用。

　　青铜峡：蔬菜移栽机械化节本增效明显

　　据悉，宁夏吴忠青铜峡市采用机械化技术移栽的500亩辣椒、西兰花等露地蔬菜成活率高，长势喜人。该地重点开展蔬菜移栽、高效植保等薄弱环节机械化技术应用，已初见成效，目前推广面积达500多亩。

　　据有关人士估算，相比人工操作，机械作业每台每天可移栽蔬菜种苗15亩左右，不仅有效地减轻人工劳动强度，提高工作效率，同时每亩还可以节约百元以上成本，在一定程度上降低农户的投入成本。