饲料安全是保证畜禽类食品安全的基本条件，发展无公害的绿色饲料添加剂，是养殖业的当务之急。我国拥有着庞大的植物资源，所以开发植物提取物饲料添加剂具有资源支持，是替代抗生素的有效途径，具有广阔的发展前景。

　　植物提取物饲料添加剂，是以物性和物间生克理论为指导，辅以养殖、饲料等学科理论与技术，应用植物提取物配制而成的。植物提取物饲料添加剂在促进动物生长、提高饲料转化效率、提高免疫力、降低疾病发生率、促进生殖、提高产品质量、改善饲料储存等方面具有明显作用。而且无抗药性、无毒副作用及残留，有益于动物和人类健康，在饲料工业中日益受到重视。

　　理想的天然植物及其提取物饲料添加剂应具备以下条件：

　　一是低pH值和胆汁中稳定性好;

　　二是经加工混入饲料后室温下稳定性好;

　　三是能抑制大肠杆菌、沙门氏菌、葡萄球菌等肠道致病菌;四是微量、高效;五是能发挥抗生素作用。

　　其配方原则：

　　一是市场需要;

　　二是效果确实;

　　三是成本合算;

　　四是体现特色，不仅要体现中国特色和天然植物及其提取物的特色，而且也要体现研究、开发和生产单位的自身特色;

　　五是配方精练，不宜庞杂;

　　六是添加量小，一般添加量以低于0.5%为宜，以防药源、运输、成本、适口性等诸多问题发生;

　　七是可进行适当的浓缩或提取，尽量在配方中选用总提取物、有效部位等;

　　八是选择来源广、毒副作用小、稳定性好、便于质量控制的植物及其提取物。

　　由于受原料品质、炮制方法等因素的影响，植物提取物的效果有较大的不稳定性，加上部分原料来源有限、价格昂贵等，限制了植物提取物在饲料中的大量使用。研制来源丰富、价廉效高的植物提取物饲料添加剂是一项长期任务。