石家庄日报社数字报 2018-04-20 16:50
昨天的夜话版提醒大家吃胶带捆绑的蔬菜要多加小心,这个警钟敲得好。食品安全无小事,尤其要把住入口食物的包装关。
说起食品包装,不由得想起小时候用脸盆用竹篮子买西红柿的情形。儿时,最喜欢在门市部看售货员卖点心,有顾客买一斤桃酥或槽子糕,只见售货员麻利地称好,四个一包,整齐摆放在包装纸上,之后熟练地包好,再用纸绳捆扎。最后的动作最吸引人,就是把点心提起来,手指轻轻一拨,那点心包在空中360度旋转,这不仅是技艺表演,也是在向顾客展示如此包装的结实程度!
那时购买粮食,家里都备有装米面的布袋子,存放也都有米缸面瓮。买熟食也都自备饭盒,就是打酱油打醋,也是拿着自家的玻璃瓶子哼歌来去……
现如今,这样的环保包装已经难见。塑料包装,一次性餐盒充斥市场,满眼都是白色污染。
鉴于塑料袋等聚乙烯包装材料的污染问题,许多国家已经明令禁止使用。我国也已颁布过“限塑令”,并对餐饮业一次性餐具材料,制定了成分规格要求。但很多市场摊贩对此置若罔闻,依然我行我素,大量使用廉价不可降解的有毒塑料袋。
当下,厕所革命正如火如荼地进行着,还有一项“革命”也需要抓,这也是关乎民生、关系到老百姓生命健康的一项“革命”,就是食品包装的革命。食品包装要“革命”,需很多部门通力合作。有了“限塑令”,就当多监管。从生产源头抓起,没有生产,就没有使用。此外,还要在新型环保包装材料上多投入,多宣传,引导鼓励消费者买菜使用菜篮子,买馒头使用自家缝制的布袋,这些可重复利用且无毒无污染的包装物,应大力推广。相信在全社会的共同努力下,这场“包装革命”一定会取得成功。
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