开在乐园路的东北烤吧,烤炉居然是一个缸!

快资讯     2018-03-16 15:16

 

在乐园路尽头的这家东北烤吧

烤法有点特别

镇店の宝是这份战斧级的小羔羊排

足足有2斤多,更神奇的是

“烤炉”居然是一口大瓦缸

 

用瓦缸烤的吊炉羊排

烧烤吃过不少,但看到这份烤羊排还是惊呆大乃了!

每扇足足有2斤多重,比脸盘还大,刚出炉的羊排色泽金黄,还带有一股独特的烟熏味,吊足人胃口!

选用的都是内蒙小羔羊排,嫩而不膻,而且要用秘制酱料腌足24小时才敢放进瓦缸里烤,时间少算点都会不入味呢!

每天只烤6~8份,而且要烤2个小时才能出炉,熟客都是早早就来翻牌的!4~5个人来点一份就好,人少也可以按半件点...

上桌的羊排都是斩好的,肥瘦刚刚好,趁热吃不但膻味不重,还带着淡淡的奶香味!蘸着店里准备的干料吃,口感会更正!

没吃到羊排也不要紧

私荐这两款人气吊烧

吊炉护心肉的下单率也是长居前三甲,看起来像叉烧,而且入口有嚼劲,当下酒菜最合适不过了...

吊炉全翅,十个烧烤控九个都会拔草,表皮微焦,比普通烤鸡翅吃起来更有质感!

北方人天冷最爱点的羊蝎子

 

喝酒撸完串,记得来一锅羊蝎子暖暖胃!特别天冷的时候,一群朋友围绕着一桌吃,贼过瘾...

铜锅里装的是20多种材料熬的老汤,羊蝎子是单独装盘的,有3斤左右,实打实的一大盘份量...

羊蝎子肉虽然少,但很耐啃,而且越啃会让人越上瘾,中间的这块骨髓也别放过哦!

 

版权与免责声明

【1】凡本网注明"来源:中科商务网"的所有文字、图片和音视频稿件,版权均属于中科商务网,转载请必须注明中科商务网,违反者本网将追究相关法律责任。

【2】本网转载并注明自其它来源的作品,是本着为读者传递更多信息之目的,并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品来源,并自负版权等法律责任。

【3】如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系。

总部地址:深圳市宝安区共和工业路107号华丰互联网创意园A座336 邮编:518101
电话:0755-88849616(总机) 传真:0755-27838114 网站备案号:粤ICP备12005190号