随着科技的进步和生活质量的提高，技术服务生活，解放双手的设计越来越多，而洗碗机作为一款解决饭后家庭矛盾的电器被很多家庭所接纳，那么洗碗机到底是如何工作？能不能洗干净碗呢？我们一起来看下吧。

洗碗机原理

​洗碗机工作原理是，通过高温高压喷射水流对餐具表面的机械冲刷，洗涤剂对餐具表面油污、残渣的皂化与分解，热水对食物余渣的浸泡澎化，使餐具表面油污、残渣及食物余渣迅速分解与脱落，餐具表面重现清洁和光亮。在高温高压水柱的冲刷和洗涤剂的强效去污双重作用下，有效洗脱有害病菌，达到清洁与除菌的双重效果。

洗碗机工作步骤

​1、预洗：对碗具进行强力冲刷，软化脏污物并除去表面粘附力小的脏污物；

2、主洗：高温高压水柱，专用洗涤用品作用；

3、漂洗：对餐具进行高温清洁冲刷除菌；

4、烘干：餐具余热烘干。

在预洗过程中，只有少量洗碗粉进入机内，主要是清除较容易清洗的脏污物；在主洗过程中洗碗粉全部进入机内，360度洁净；高压水柱（7.8米/秒）喷射出的水温度高达70度，彻底祛除污垢；漂洗阶段再次高温冲刷，彻底去污除菌，同时自动投放亮碟剂，降低水在餐具上粘附力提高下一阶段的余热烘干效果；余热烘干，餐具光洁亮丽，犹如全新一般。

洗碗机可以洗干净碗碟吗？

​只要摆放没有问题，洗碗机是可以清洗干净你放进去的所有餐具的。

不管你用洗碗机洗刷什么餐具，都不能将开口朝上。因为，洗碗机的清洁方式，主要是通过对餐具进行喷射水柱，然后依靠水流的方式，将餐具表面的污垢洗净。如果开口向上，则会造成餐具的外面洗的很干净，但里面依旧充满食物残渣。所以，最好的方式是将餐具进行竖直排放，碗口向下偏。