近日，南安市市场监督管理局联合金淘镇政府，走进南安市斗南小学，开展一场“食品安全进校园”主题活动。该校80多名小记者参加。

　　民以食为天，食以安为先。学生在生活中应该如何提高食品安全意识?活动中，南安市市场监督管理局市场监管员黄少锋结合平时执法过程中所遇到的食品问题，以互动的形式，就如何辨别假冒伪劣食品、“五毛”食品、“三无”食品等内容进行了讲解，引导学生以正餐为主，少吃零食，不吃“五毛”食品及不合格食品;并教学生如何购买安全食品。

　　为了让小记者切实理解食品安全，金淘镇、诗山镇市场监督管理所的工作人员还带来检测仪器，用实验的方式，给小记者上了一堂别开生面的食品安全课。

　　实验开始前，诗山镇市场监督管理所工作人员黄晓峥，介绍了蔬菜和瘦肉检测的项目。2名小记者体验食品检测。放入蔬菜，加缓冲液，加化学试剂，放入仪器检测……围成一圈的小记者个个聚精会神地看着实验过程，生怕漏了哪个环节。最终检测结果显示，此次检测的蔬菜没有农药残留，瘦肉也不含瘦肉精。

　　在实验过程中，黄晓峥还向大家介绍没有检测仪器时，辨别蔬菜是否有农药残留的方法。

　　本次活动的开展增强了学生的食品安全意识，提高了学生的自我保护能力，营造人人关心、个个监督、共同参与食品安全的良好校园氛围。

　　再见了，美味

　　小记者叶一勤叶芷依黄晓彬指导老师叶雅慧

　　今天，学校的大教室非常热闹，时不时爆发出一阵阵热烈的掌声……这是什么课，怎么这么生动有趣?原来是南安市市场监督管理局市场监督员黄少锋来到斗南小学，给我们带来一堂别开生面的食品安全课。

　　黄老师利用PPT向我们展示了薯条、炸鸡腿等美食，看着那炸得金黄的食品，仿佛香味扑面而来。“这个是什么?你吃过吗?”“薯条、炸鸡腿，吃过!好吃!”我们争先恐后地回答。黄老师语重心长地告诉我们：这种油炸食品热量非常高，容易导致肥胖。

　　接着，黄老师又向我们展示了香肠、奶油蛋糕、果脯、汽水、方便面、罐头食品等一大批我们钟爱的各种食品。但黄老师根据他们的市场检查说，低于2元的香肠基本没有肉，奶油蛋糕中的奶油大多是反式脂肪，方便面、果脯、罐头制品中使用大量防腐剂。不说不知道，一说吓一跳，原来“美食”居然有这么多的危害!

　　食品安全大于天!为了健康，我要坚决和这些“美味”说再见了!

　　美食并不“美”

　　小记者吴乔扬庄涵涵黄俊鑫

　　指导老师傅梅芬

　　辣条、面筋、豆干这些“五毛”食品同学们都见过吧?没错，它就在马路边的小店里。这些物美价廉的辣条是怎么做出来的?我来告诉你吧!

　　一间地下室，一群人正在做“美食”呢!发霉变质的羊肉、病死的猪肉，正浸泡在脏兮兮的盆里“发酵”。这种“五毛”美食吃多了会导致儿童肥胖症、智力下降，并且头晕、肚子疼、头痛、呕吐不止……难道这就是同学们心目中的“美食”吗?它们只是用美丽的“妆容”遮住了自己丑陋的样子。

　　平时要多吃青菜，它才是真正的美食。买食品不要到无证无照的摊点，正规商店和农贸市场才是最佳选择，平时不暴饮暴食、不吃隔夜菜、不喝生水才有一个健康的身体!

　　食品安全进校园

　　小记者石颜彬吴钕尊陈柳钧

　　指导老师黄田富

　　“什么是‘三无’食品?”“食品投诉举报电话是12331。”“选购食品时，一要看是否有标明食品生产许可证;二要看清生产日期、保质期，包装是否破损;三是要闻是否有怪味……”当天下午，学校开展食品安全知识进校园活动。

　　食品安全直接关系着我们的生活。不讲食品安全，哪怕是一块豆腐，一根豆芽，都能让你身体残缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包盐，就能中断免疫系统的正常运行。在校园，市市场监督管理局工作人员通过一堂别开生面的食品安全课，就如何选用合格食品、辨别伪劣食品的方法、注意合理膳食、正确饮食卫生习惯等内容，向我们讲解宣传了食品安全知识，引导我们自觉抵制“三无”食品及各种不合格食品。

　　通过这次生动的讲解，我们了解了垃圾食品的危害,纷纷表示以后尽量避免食用有损健康的垃圾食品。