斗彩始烧于明宣德时期，鼎盛于成化期间，是釉下青花与釉上彩相结合的一种瓷器装饰品种，先在瓷坯上用青料绘出要表现题材的轮廓，施透明釉高温烧成后，再于青花轮廓中填绘红，黄，绿，等多种所需色彩，再经低温烘烤而成。烧成后，釉下青花与釉上五彩(粉彩)争奇斗艳，令人赏心悦目，故名。自创烧以来就广受喜爱，发展到乾隆时期，斗彩技术已是炉火纯青。

　　清乾隆 斗彩团花卷草纹缸

　　距离中秋节还有一个多月，月饼已经悄然上市。眼下上市的多是散装月饼，价格和2016年大致相当。销售人员表示，散装月饼已经上市多天了，“一块从4元至10元不等，现烤月饼5元一块，椰奶、百果等口味消费者都很喜欢，但想买礼盒装月饼，还得等一等。”

　　网购平台上，一些知名品牌的月饼礼盒也开始了预售，例如香港美心月饼一款礼盒，原价为368元，眼下促销价为258元，网页上“早买早优惠”的字样十分引人，客服人员表示，该宝贝的预售订单会在8月25日开始按照订单顺序发出。

　　值得注意的是，2017年以来，糖、芝麻等原材料价格上涨，使得月饼成本增加，尤其是礼盒所用到的纸质包装价格，相比2016年中秋，价格提高了两成左右。据不完全统计，8月以来原纸厂频频提价，涉及到的纸种有箱板纸、瓦楞纸等，累计涨幅已高达每吨250元至500元，且货源紧缺。一位淘宝卖家表示，瓦楞纸就是月饼包装礼盒的主要原料之一，“临近节日进入需求旺季，包装纸的价格可能还将上涨。因此，等到月饼礼盒大量上市后，不排除涨价的可能性。”不过，也有销售人员认为，纸制品包装在月饼礼盒的成本中所占比例有限，眼下市场竞争激烈，月饼厂商恐怕不敢轻易提价。