苏宁金融研究院 2017-07-26 16:10
70年代末、80年代初,中国农村为摆脱传统的计划经济以及人民公社体制下对农业的发展束缚,开始大范围实施肇始于安微的家庭联产承包责任制,这项制度在当时的历史条件下,极大的调动了广大农民的积极性,此后,广大农民在党和国家的热心关怀和指导下,不断完善家庭联产承包责任制,使得许多地区的农民迅速从贫穷走向富裕,并创造了以7%的土地养活22%的人口的世界奇迹。但伴随着时代的发展和历史的进步,这种本质上是小农经济的农业经营体制凸显出诸多的弊端,这种农业经营体制存在以下缺陷:
传统农业经营体制的缺陷
主要存在的四大缺陷,1、缺乏规模化的优势,与农业工业化、商业化、信息化的时代潮流不相适应,2、单个农户进入市场成本高,信息不对称,与中间商议价能力弱,造成农户和农产品消费者的双重损失,3、农户缺乏资金和大规模生产经营带来的技术改造动力,造成农业生产技术水平一直在较低的层次上徘徊。4、农户因为受到传统文化和风气的影响,受制于自己的文化水平,受制于中国农村的整体发展水平,导致经营管理不规范、家长作风横行。缺乏现代企业制度的熏陶和规范。
总而言之,伴随着中国特色市场经济的逐渐成熟,中国国力的日渐增强,这种农业经营体制越来越与中国的整体发展水平不相适应,碎片化、低效率、质量差的小农经济成为了中国整体形象的一个不和谐的图景。
所以要解决小农经济弊端,实现农业在新形势下的新发展,农业产业化是必由之路,农业产业化是一种新型的农业生产管理体系和经营方式,是以各级农业产业化龙头企业为依托建立起来的包括研发、教育、生产基地、产品加工和服务的综合性架构,是一二三产业紧密结合、相辅相成的完善系统。农业产业化具有以下优点
农业产业化的优点
农业产业化能够解决分散个体小生产与社会化大市场的矛盾,农业产业化是引导农民进入市场的有效形式。农业产业化能够提高农业专业化水平和农业科技水平,农业产业化和采用现代企业先进的管理制度往往是相伴相生的,能够促进农业规模化经营的发展,能够提高农业的社会化水平。农业产业化发展的实质就是调整优化农业产业机构,推动农业产业一体化发展,不断提高农业产业竞争力。
农业产业化的一大特点就是把农业当作工业来经营,首先要做的就是把现代小农作坊式转变成农业工厂,即农业生产过程的工业化、用工业化的生产实现规模化的产出,降低单位成本,这首先就要依靠各级农业产业化龙头企业。
农业产业化实施的关键是龙头企业。所谓农业产业化龙头企业是指在农业产业化经营中,实力比较雄厚、辐射面广、带动力强,具有引导农业生产、深化农产品加工、服务生产基地和开拓农产品市场等综合功能,与生产基地农户形成“风险共担、利益均沾”利益机制的农副产品加工企业、流通企业、或新型合作经济组织。目前我国各级农业产业化龙头企业12万家、省级以上一万家、国家级1245家,作为农业产业化龙头企业,作为新型农业经营主体,在不同的领域实践着农业产业化的理念和要求。
以农业工厂模式实现规模化经营
在云南的一家农业产业化龙头企业,建水县鸿辉种养殖产业有限公司,经过对山羊养殖的标准化和规模化的多年探索和技术积累,实现了山羊养殖的产业化,鸿辉公司2009年成立迄今,依靠原创的标准化联合养殖模式实现了山羊的规模化饲养,目前拥有72个标准化养殖场,一座大型的养殖园区养殖场,山羊数量近9万只。要实现规模化饲养,标准化是前提,鸿辉公司拥有如此庞大的山羊养殖规模,正因为有标准化联合养殖模式的作为山羊养殖的指南。
标准化联合养殖模式,分为标准化和联合养殖两个部分,(1)标准化:包括“山羊圈养技术标准”、“羊舍建盖标准”、“饲草饲料配方标准”、“防疫治病标准”等78项标准,最终成型了饲养山羊的标准化程序的基本框架。(2)联合养殖:是指走公司+合作社+联养户的道路,通过一系列措施从根本上解决联养户从资金、厩舍建盖、母羊引进、饲养、配种、疫病防控、后代羊及其他相关产品销售等一切后顾之忧,彻底降低联养户的养殖风险。
标准化联合养殖模式历时六年,走过了五个阶段,第一阶段:“公司+小联合养殖农户”模式(年2009年11月份-2010年6月);第二阶段:“公司+养殖规模村”模式(2010年7月-2011年8月);第三阶段:“公司+规模养殖户+散养户”模式(2011年9月-2013年3月);第四阶段:“公司+养殖合作社+标准化养殖场”模式(2013年4月-2015年2月);第五阶段:“山羊养殖园区联合养殖”模式(2015年初至今)。
从标准化联合养殖模式的发展史我们知道,最新一代的养殖模式:养殖园区联合养殖模式成型与2015年初,而据记者了解,养殖园区养殖场第一座五里冲园区的开工兴建日期是2015年,截止2017初,已经临近竣工,五里冲园区的是鸿辉公司自建立以来不断完善自己标准化养殖模式的最新产物,项目共耗资4.2亿,占地面积441亩、新建羊舍22万 平方米,生活及管理用房3.3万平方米。建盖标准采用双列式高床羊舍,扩大羊只羊舍占用面积,取代独立的运动场,建设成集休息厅、采食厅、运动场、挤奶厅 于一身的标准化羊舍。彻底实现了小作坊到大工厂生产的转换。
鸿辉公司山羊规模的增长和公司标准化联合养殖模式的完善是同步的,从第一阶段的额8000只,到第三阶段的38000只,从第四阶段的90000只,最新一代的五里冲园区完工后将进进奶山羊20000只,使得鸿辉公司的奶山羊达到50000只,而鸿辉公司的总数则轻松突破10万大关。从而为公司的一二三产业融合发展的山羊产业链的综合服务体系打下坚实的养殖基础。
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