月饼是久负盛名的中国传统糕点之一，中秋节节日食俗。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行，后流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。月饼与各地饮食习俗相融合，又发展出广式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼，被中国南北各地的人们所喜爱。

　　浙江五味和始建于清光绪八年（公元1882年），原是宁波慈溪商人杨正裕与同乡冯伯桢等合伙开设的“五和”蜜饯店。清末名家梅调鼎在“五和”两字间增一“味”字，意寓甜、酸、苦、辣、咸五味调和，并题字“五味和”。清光绪三十二年（公元1906年），杨正裕之子杨直钦继承父业，在五马街现址开设五味和新号。

　　杭州五味和苏式月饼筒装系列:五味和筒装百果苏月  五味和筒装椒盐苏月  五味和筒装黑麻苏月  五味和筒装金腿苏月  五味和筒装玫瑰豆沙苏月    五味和木糖醇椒盐苏月  五味和木糖醇百果苏月    现在老店新修后，以一方清石镌刻的梅氏真迹“五味和”三字就陈列在店门旁。

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