详细说明
杭州树顺食品厂坐落于风景秀丽的天堂杭州,离西湖仅15公里,离西溪国家湿地公园仅10公里。在这人杰地灵之地,我们秉承南萃坊传统手工艺,制作脍炙人口的江南特色美食。我们现在的产品有肉松饼、干菜饼、葱油饼、椒盐饼等系列。在2012年,我们又推出香酥饼系列。其中之一的鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。每年4月,等待鲜花饼的上市早已成为当地人民的共同期待,排着长队等待购买新鲜上市的鲜花饼早已成为司空见惯的景象。
典故—乾隆钦点的糕点
据史料记载,鲜花饼早在300多年的清代由一位制饼师傅创造,由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点,而广为流传,从西南的昆明到北方的天津均有所见。晚清时的《燕京岁时录》记载:“四月以玫瑰花为之者,谓之玫瑰饼。以藤萝花为之者,谓之藤萝饼。皆应时之食物也。”食用玫瑰花的花期有限,而这种饼只用食用玫瑰花的花瓣,这也是鲜花饼颇显珍贵的一个原因。 随着鲜花饼名声的日益升华,经朝内官员的进贡,使之一跃成为宫廷御点,并深得乾隆皇帝的喜爱,并获得其钦点:“以后祭神点心用玫瑰花饼不必再奏请即可。”
我们南萃坊食品以传承发扬中华传统糕点为已任,在结合云南鲜花饼工艺的基础上再加以改进,制作出有江南特色的美味糕点。产品一上市就受到消费者的一致好评!
由全自动包装机包装,确保产品安全卫生。
鲜花饼2.5公斤/箱。每箱30元。
南萃坊系列产品现在在全国多个城市设有经销代理商。尤其在江浙沪地区销售火爆,产品供不应求。在江西、安徽的大部分地区和山东、广东的少数地区,也设有我们的经销商。今年我们又开拓了北京、天津、石家庄等地来发展我们的业务。现向全国各个地区诚邀经销商,共同发展。
鲜花饼与南萃坊其他产品可以混批,100件起批。对于广大消费者来说,100件的量有点大,所以建议买少量产品的客户可以上淘宝网购买。
其他产品还有:
肉松饼
干菜饼
葱油饼
肉松小点心
还有肉松饼、干菜饼、椒盐饼、葱油饼的盒装系列。