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　　 6.打开要鉴别的红酒，看酒塞，原瓶红酒的酒塞应该是软木塞，会配有文字，而原装进口的酒塞是比较次的，而且也没有文字。

　　 对酒有一定了解的酒友都会知道，国酒茅台是大曲酱香型酒的鼻祖，它的酒度一直在52°—54°之间，好喝且不上头，很受人们欢迎。茅台生产于贵州省遵义市仁怀市茅台镇，然而，在同一个镇上有许多酿酒厂，也生产酱香型白酒。但是，茅台的零售价是1499元，而普通酒厂的零售价是几百元。普通酒厂生产的茅台酒真的和茅台酒很不一样？

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　　 在同一个城镇，粮食和水质都是一样的。高粱为主要原料，小麦用于发酵，配料为小麦高粱水，选用护城河——赤河水。在同一个地方，地球上每个人的纬度和经度相差不大，所以可以说发酵生产的自然条件是相同的。

　　 二、工艺

　　 源城回收茅台酒散瓶茅台酒回收-本地价格高茅台和普通酱香型白酒(这里我们比较坤沙酱香型白酒)采用坤沙白酒工艺。让我们先来看看的酱香型坤沙白酒工艺。酱香型白酒为12987工艺，生产周期为一年，投料2次，蒸煮9次，加曲8次，取酒7次。这样一个完整的循环形成了从生沙酒、一轮次酒、二轮次酒到七轮次酒的基础酒。然而，从原料进厂到出酒结束的中充满了许多关键的控制点。只要稍微不严格，酒的就会受到影响。此外，严格来说，高品质的酱香型白酒遵循三高三长的工艺流程，包括端午节制曲、重阳下沙、二次投料、九次蒸煮、八次加曲发酵、七次取酒、一年一个生产周期等。该酒存放三年以上，经过勾兑调配，再存放一年，使酒的品质更加醇厚，柔和允许出厂，整个生产耗时近五年。

　　 三、口感

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