坊间一直流传着一句话:一方水土酿一方好酒，由此可见自然地理环境因素对酿出来的酒质起着至关重要的作用。而茅台镇自带天然自然环境优势，酿出来的酱香酒具有不可比拟性的特点。在原料采集方面，茅台酱香酒所采用的就是以茅台当地独有的有机高粱、冬小麦及赤水河天然无污染的水为原料。如果说茅台酱香酒具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么其精湛的酿造工艺就是能工巧匠之妙。

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