宋代是中国陶瓷史上争奇斗艳的时期，也是闽北制瓷史上的鼎盛时期。以生产黑釉器“建盏”(俗称“兔毫盏”)为代表的建窑更是异军突起，与青瓷、白瓷三分天下，享誉海内外，建窑也因此成为建窑系黑釉瓷器的命名窑厂。本文就建盏的鉴赏与鉴定做一初浅探究，以就教于专家学者。

　　一、窑址概况

　　建窑窑址座落在福建省建阳市水吉镇后井、池中村一带，北距水吉镇约3千米，西距建阳市约33千米，南距建瓯市约50千米，窑址分布在芦花坪、牛皮仑(包括庵尾山)、大路后门和营长乾(又名社长埂，包括园头坑)、池中等处，方圆十余里，瓷片、匣钵等堆积如山，俯拾即是，窑址总面积约12.6万平方米。

　　水吉镇历史上曾属于建瓯市辖地。建瓯，宋以前称“建安”、“建州”，为州郡所在，南宋时期设“建宁府”，治所均在今建瓯市(驻地为芝城镇)。民国时期，水吉一度作为特别区，1940年设县。1956年水吉县撤销并入建阳县。历史上窑因处建州、建宁府辖地而得名．后因行政隶属关系的变化，又有“水吉窑”、“瓯宁窑”等称呼，又由于建窑以生产黑釉瓷器见长，故又有“乌泥窑”等称呼。历史上有的学者误以为窑址原在建瓯，后来搬到水吉，殊不知窑址没有搬迁，只是行政隶属关系发生了变化，结果以讹传讹，现代的一些著作或文章中还在采用，实为大缪。

　　1985年，建窑被福建省政府列为省级文物保护单位，2001年6月，经国务院批准公布为全国重点文物保护单位。

　　二、建盏黑瓷的艺术魅力

　　建窑初创于晚唐五代时期，其产品为青瓷，两宋是其鼎盛时期，主要生产黑瓷，其产品主要为碗，俗称“建盏”，流传海内外，影响广泛。也因此奠定了建窑历史名窑的地位。建盏造型古朴简单，器型有大、中、小之分，有敞口、束口、撇口之别，其黑瓷釉色变幻无穷。建窑黑釉属于古代结晶釉的范畴，含铁量较高，在高温熔烧过程中，由于窑内火候的高低和气氛的变化，使釉面产生奇特的花纹，这些釉面花纹与华丽的彩绘或繁缛的装饰不同，它们是釉料在一定的温度和气氛中产生变化的结果，有如神助，具有神秘的艺术魅力。

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　　建盏的黑，不是一片傻黑，而是犹如夜空或深潭一样沉静的黑，黑釉中呈现的各种神秘斑纹，更是使人感到非人的力量所能达到，而是“窑神”的杰作。建盏都用正烧，故口沿釉层较薄，而器内底聚釉较厚，外壁往往施半釉，以避免在烧窑中底部产生粘窑，釉在高温中易于流动，故有垂釉现象，俗称“釉泪”、“釉滴珠”与那些过于精致谨慎的器具相比，更带有一种粗率自然的亲切感，更能触发人们的无穷遐想，沉稳中多了几分灵动之美，这是建盏的特点之一。建窑黑瓷玻化的程度较高，釉面光亮但不刺眼，给人以宁静庄重之感。宋代是一个理学文化主导的时代，这种时代精神体现的是一种平静柔和的心绪意境，建窑的黑釉瓷器所散发出的端庄而略带神秘的美感，正迎合了宋代的审美意识。

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