中國製造的出前一丁與香港製造的出前一丁,原來用料和生產方法是有極大分別的，各位EF請小心選購即食麵！

　　以下是兩地生產的產品的主要差別:

　　香港製造大陸製做

　　使用純正植物油使用下等豬油

　　28度工序生產 13度工序生產

　　ISO9002認証無任何認証

　　使用美國一級麵粉 使用國產三級麵粉

　　無菌防塵消毒工場 普通工場

　　含菌量要求0 ppm含菌量要求300 ppm

　　出口日本許可 嚴禁出口日本

　　香港出前一丁麵100g

　　產地: 香港

　　容量: 100g（条形码:4897878800025）

　　本產品在香港無菌無塵消毒工場使用美國一級麵粉製造，並符合ISO9002認証，產品可以遠銷世界80多個國家及日本。所有包裝上都清楚印上香港製造Product of Hong Kong等字。

　　方便面官名即食面。日本是研制即食面的祖师爷。日清公司就是即食面的“元祖”，故而日清出品的“出前一丁”，可谓方便面中的品牌，较同类即食面要贵一点。这个“贵”，自然是相对的。

　　"出前一丁" 即食麵於1948年問世﹐屬於一種高級品質的美味麵。它作為主食和零食享用口味均佳。產品種類多樣﹐風味各異。出前一丁方便面，高品质，快速即食，美味可口。

　　不吃不知道,一吃就知道,国产的跟进口的面面的确没的比,而且国产的比如康师傅等面面都3元左右价格的,为何不试试不同的面呢?

　　出前一丁是日清食品的即食麵品牌之一，意譯為「速遞一份」。1968年於日本推出，並於翌年進入香港市場，至今仍非常受歡迎，雖然價錢較貴，但部份人仍指定只吃出前一丁的即食麵。因為在香港歷史悠久之緣故，不少人將「出前一丁」與「公仔麵」變成即食麵之同意詞。

　　日本與香港的出前一丁亦同時推出杯麵。現在香港除即食麵外，還有即食通粉產品。包裝袋上印有稱之為「清仔」之娃娃圖案。廣告歌由日本作曲家木田太良作曲。在香港版本中，廣告有一句簡單音樂說「家家食出前一丁，有美味有歡笑」，令此麵在香港更為廣為人知。名字的意思

　　“出前”就是日语中“外卖”的意思,“一丁”是“一碗”的意思，加起来就是“外卖一碗”。这个名字在日本很受欢迎。

　　「出前一丁」——一个陪著不少人成长的一个名字。不管是正餐或宵夜，出外用餐或是家中自己下厨，「出前一丁」即食面总不时出现在我

　　们身边，倘若家中的厨房没有了它，就好像欠缺了什麼似的。很多人以为「出前一丁」即食面只可放汤或炒，其实只要运用一下你的想像力和创意，它也可变出不同的味道，加上「出前一丁」即食面拥有多款不同面条和口味的选择，真的可称之为百变即食面。1948年，即是60年前，当时的世界无独有偶出现了两款被喻为本世纪最重要的发明品，分别是InstantCamera和InstantNoodle。“Instant”可解作立即或直接的意思，如果套用在摄影器材之上，这就可以比喻为即影即有相机（InstantCamera），如果套用在食物之上，则可以比喻为即食面（InstantNoodle）！全球第一碗即食面就在60年前诞生，名为ChickenRamen，亦即是本世纪最好吃、最快捷的即食面出前一丁的前身始祖。原来不经不觉，出前一丁自68年面世以后，来到今天已经年届40高龄，这包麻油面可谓结伴我们在快餐食物文化下长大的常备即食食品，没了它都不知怎么办才好！

　　58年全球第一只即食面ChickenRamen正式面世，包装上列明INSTANTCOOK和不附调味包字样，同年日本日清食品株式会社正式成立，由ChickenRamen的生父安藤百福先生一手创办

　　66年出前一丁代表人物“清仔”正式被命名68年第一包出前一丁终于面世，而日清亦于同年开始采用彩色技术拍摄电视广告77年建成位于大阪市定川区的大阪总部82年创办人安藤百福先生获颁“动二等瑞宝章”和“大阪发明大奖”83年日清将商标进行设计，改用以红色半圆形和日、汉字为商标设计蓝本85年香港日清工场正式成立，作为开发及生产以香港人口味为主的即食食品95年日清分别在上海、山东及北京设立

　　日清公司，而安藤百福先生亦在同年获颁“战后50年食品产业贡献奖”

　　97年日清推出九洲猪骨浓汤及北海道面豉汤面，同年日清举办“合你味道二重奖”，奖品是合味道珍藏CD机及其他奖品00年日清即食面产品被选为“日本本世纪最重要发明”。同年出前一丁亦被惠康选为“至爱十大超市品牌”和成为读者文摘举办的“超级品牌”金奖02年出前一丁成为“2002YAHOO！品牌感情大奖”选举中，被选为“YAHOO！网民最忠心品牌”及“YAHOO！感情品牌之最”大奖05年出前一丁于第三届“最佳地铁广告大奖”凭着《清仔面档》得到“年青乘客最喜爱的广告宣传计划”金奖和“最创新广告宣传计划”银奖07年安藤百福先生因急性心肌梗塞在大阪府池田市的市立池田医院去世，享年96岁

　　出前一丁外卖箱，内有两格空间可放两

　　碗出前一丁限量无料一览“出前一丁”懂得收买人心，事关它们每年都推出四款限量兼且不作共同发售，只限换购形式才能拥有的精品，而这些精品更不是简单的摆设品，甚至有某些是属于家庭电器类、保健产类、灯饰类、旅行用具类和模型类等等，现在就送上历年来的限量品。

　　香港之出前一丁

　　今年40岁大寿的出前一丁，但算包装面一类，已有多达21种口味任君选择。香港出前一丁甚至比日本出前一丁拥有更多款式、更多选择。而日本出前一丁其实只有两、三种，与香港根本没得比，就连日本维基都特

　　别为香港出前一丁开设专栏介绍，厉害！假如吃厌了最传统的麻油味，那就不妨转试带有东南特色的冬荫功、喇唦、辛辣和香辣海鲜面等等，为你的味觉带来多一点新刺激。最近，日清将58年推出的第一款即食面ChickenRamen重新复刻上市，包装上出现“始祖鸡”三只汉字，已经够晒号召力，这次不试就走鸡啦！

　　港日之对决

　　究竟港版与日本版的出前一丁有没有分别呢？答案是有分别的，日版出前一丁除了贵一点之外，面质都较爽、汤底亦较浓，不过与港版出前一丁比较的话，其实味觉上的分别只是十分轻微，甚至当你在放调味包和麻油时重手或轻手一点，小已经有差别了，所以不能作准！不过，面质方面就绝对高低立见，日版出前一丁的面质的确较港版有弹性，放进口时可以清楚感觉到吃的是一条条面条，弹力十足，日本人果然对放进口的食物要求甚高。

　　日版的面色较黄，而港版的面又较多。不过，日版出前一丁在包装上肯定较为落本，因为连麻油包都用锡纸包装，明显比港版的胶袋来得高档一点！

　　完全正宗煮面示范

　　如果你从来都没有将出前一丁包装背后印着的官方建议食法看清楚，现在就让笔者亲自下厨，指导大家最正宗的煮法！在此还要纠正一则有关调味料挥发有害物质的传闻，事源网上有人提出，煮出前一丁时切勿在明火煮面的时候倒入调味料，因为这样会有机会让调味料在高温之下放出有害化学物之类的说法。其实，这完全属于无稽之谈，因为官方在网页上已经列出，建议大家将面煮好放进碗之后才放入调味包，只是基于不希望调味包在高温之下味道出现偏差，不能为大家送上原汁原味的出前一丁而已。

　　完全CM放松

　　出前一丁好吃吗？这句话对注重健康以食素为主的老一辈来说，的确有点对牛弹琴的感觉！不过，凡看过出前一丁历代广告或者其中一两个的话其实都会被广告中有趣、惹笑、天真无邪的清仔、清女所迷倒，所以说出前一丁好看，相信就连各年龄、各阶层都会没话可说！今年更是出前一丁40岁生日大日子，日清方面亦隆重地首次制作清仔实物模型拍摄广告。

　　06年“偷食篇”

　　这次是清仔的妹妹偷吃清仔的出前一丁，而且不是一次，而是三番四次偷吃，害得清仔苦笑不得，最后妹妹的诡计当然是被妈妈所识穿。

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