【厂家说明】一件盒装茶树菇内有18盒，此处标示的价格为每盒茶树菇的价格！！

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　　茶薪菇，又名茶树菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美，柄脆，香浓纯正，为宾馆，家庭宴席高级食品。茶树菇隶属真菌门，又名柱状田头菇、杨树菇、茶薪菇、柱状环锈伞、柳松茸等，原为江西广昌境内的高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。数量极少，产要分布在江西、福建、云南等地。现在，经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。据国家食品质量监督检验中心测定，它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸（特别是人体不能合成的八种氨基酸物质）和十多种矿物质微量元素，它味道鲜美，用作主菜、调味均佳；民间称之为“神菇”

　　茶树菇性平甘温、无毒、有利尿渗湿、健脾、止泻之功能，清热平肝之疗效，是一种具有高蛋白质、低脂肪，集营养、保健、理疗于一身的名贵珍稀食药兼用的真菌。

　　茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。

　　“津泰康”牌特产，为您提供品质保证，是食用、送礼最好的健康营养礼品！

　　食用方法:

　　1、腊肉茶树菇、材料:生腊肉，茶树菇，姜，蒜，干辣椒，盐。

　　烹调方法:腊肉切小片，茶树菇泡软。热锅下油，大火炒熟生腊肉，然后放入茶树菇、姜、蒜、干辣椒一起煸炒至熟加适量盐即可。

　　2、茶树菇排骨汤、材料:排骨，茶树菇，红枣，蜜枣。

　　烹调方法:排骨切块，茶树菇洗净，红枣去核洗净，姜切片，共同放入沙锅中文火慢煲2小时即可。

　　3、茶树菇炖鸡汤、材料:土鸡，茶树菇，红枣，枸杞，莲子，姜。

　　烹调方法:茶树菇、枸杞、红枣浸泡洗净。鸡剁块淖水后和姜、莲子一起放入冷水锅中大火烧开后小火煲1小时再加入茶树菇、枸杞、红枣慢煲45分钟后加入盐即可。

　　茶薪菇的详细信息: