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　　老酒的存世量有限，属于不可再生的资源，也就更加彰显了其独有的珍稀价值。“中国酒业协会测算，目前国内名酒收藏爱好者达到6万人左右，其中约有万名核心收藏爱好者，个人藏品可达万瓶以上，交易额或可达50亿元以上，武汉市场上收藏老酒的人也越来越多。”记者了解到，2010年6月，一瓶1959年出产的五星牌五粮液以1万元成交，创造了中国陈年白酒拍卖成交的惊人纪录。

　　20日，酒城泸州市乾坤酒堡将上演一场名酒老酒拍卖大戏。届时，在1952年首届中国名酒评选中荣获四大名酒殊荣的茅台、汾酒、西凤和泸州老窖将悉数拿出当年获奖的酒，进行现场拍卖。卖老酒同时表示，这场纪念“中国白酒世界扬威100周年”的名酒收藏拍卖会，由中国酒业协会名酒收藏会主办，堪称名酒老酒收藏乃至中国白酒行业的一场盛事。

　　同时，来自中国各大名酒企业的负责酒类生产的领导中国贵州茅台(酒厂)集团公司副总经理吕云怀，宜宾五粮液股份有限公司总经理陈林，四川泸州老窖集团公司副总经理张宿义，江苏洋河股份有限公司副总经理周新，山西杏花村汾酒集团副总经理杜小威，四川郎酒集团公司副总经理蒋英丽，四川剑南春集团公司副总经理谢义贵，陕西西凤酒集团有限公司副总经理贾智勇，收茅台老酒人员看贵州董酒集团有限公司董事长蔡友平，安徽古井贡酒股份有限公司副经理李安军，四川水井坊股份公司科研所所长高占争等出席了研讨会，并且积建言献策，对教材编写以及“名酒鉴评师”与企业之间的无缝对接，提出了宝贵的意见。

　　哪里收老酒哪里就介绍大部分市民收藏的是假酒老酒收藏，集文化、价值、兴趣于一体。藏酒氛围的逐渐形成，既带来了好的文化气息和经济价值，也带来了一些问题。酒文化博物馆馆长、一鼎江山酒文化有限公司总经理谭文兴说，通过老酒PK大赛发现了一个重大问题:东莞大多数藏酒爱好者珍藏的多是假酒。卖老酒同时表示喜欢老酒的消费者多，这就让一些不良酒商有机可乘，将一些真酒做旧，以抬高价格。由于各种各样的原因，当地很多收藏者不愿将酒拿出来参评，怕拿出来被鉴定为假酒。