详细说明
产品名称:法国 DGF 72%可可黑巧克力砖
原 产 国:法国
配 料:可可浆 白砂糖 可可脂 低可可粉 乳化剂:大豆卵磷脂
可可固型物总含量:不低于72%
可可脂总含量:不低于13.8%
贮存方法: 请置于阴凉干燥处 18摄氏度左右
保 质 期:2年
用途说明:世界上最好吃的巧克力来自于欧洲，法国 德国 瑞士 意大利 比利时的皆是上品。市面上所售出的巧克力经过加工成各式各样，非常美味味可以拿来直接食用，做烘焙或DIY巧克力应选用巧克力砖，适合融化、凝固，在西点制作应使用含多量可可粉，如果实在找不到，尽可能选择可可脂含量多的巧克力。