茅台酒公司指出，近期用于控价而释放的茅台酒，大部分都是回流到经销商或囤积在炒酒客手中。由于酱香酒酿造工艺复杂，存放要求严格，茅台酒的产量一直受限。2017年，包含系列酒在内整体产量只有6。38万吨。而主打浓香型白酒的一年能生产18万吨，几乎是茅台的3倍。2020年茅台预计市场投放量仅为3.2万吨，2017-2020年三年间复合增速仅为1.95%，相较于高价人群复合增速13.5%有显著差距，囤酒有市场逻辑。

　　 经济周刊记者在贵州茅台股东大会上了解到，贵州茅台董事长回应为什么买不到茅台酒:茅台酒供不应求仍然是一个常态，另外自营店只在省会城市，库存太少了，一年不到500吨。据介绍，茅台自营店的量今年已经增加到1600吨，随着销售形势的变化，直营店还要增加。

　　 平望回收茅台酒，日前茅台酒回收商家通过走访酒水市场了解到一位开公司的姓李小老板说，他是某知茗连锁酒类专卖店的老客户，前几天接待一位重要朋友，特意去专卖店买茅台，老板好不容易拿出一瓶2017年的茅台给他，开价2380元。“非常良心价了，他要不是看在老客户的份上，我肯定也拿不到。”这位姓李的小老板说，目前2019年的飞天茅台批发价格也在1900元左右了，“很多专卖店都开始收酒了，一瓶2000到2100元，有多少收多少。”据了解，这波商超抢购茅台的热潮，源于今年4月。当时，茅台公司对于“一瓶难求”做出调整，头次公开对全国、贵州省内商超、卖场招商，拿出200吨53度的飞天茅台，专攻商超。物美和华润就是其中招商的对象。

　　 53度飞天茅台酒，是茅台流通性很强、品牌度很高的产品，也是众多酒商、社会人士、消费者关注的产品，一涨一跌都牵动着社会的舆论。近段时间，飞天茅台酒的一批价稳定来下来，但其他茅台酒但价格却悄无声息地上涨来，甚至呈现出疯狂但状态。此外，年份酒以及公斤茅台酒近几个月的市场价也有所上涨，15年年份酒目前在5200元左右，公斤茅台酒目前在5230元左右。此前有酒友表示，部分城市生肖茅台酒3199随便买，没人要；但大部分的城市，茅台酒放量少，15年年份酒和公斤装茅台酒更是难求。前几天，有酒友告诉我们宏鑫酒业，自营店也没有生肖茅台酒。

　　 白酒消费旺季促使茅台酒价格上涨，每年从5月上旬开始，白酒市场会迎来上半年头一个传统销售旺季，“主要原因是，随着端午节来历，烈性白酒再次受到酒水市场青睐，此外这个时间段往往又是下半年两大节庆日的集中期，本身就是一波消费高峰。”白酒市场的需求会猛增，这是茅台价格上升基本的原因之一。