蕞近茅台酒的涨价波动牵动着所有酒友的心，很多人认为茅台酒其实并不缺货，造成现在缺货的原因是部分人囤货炒卖所造成的。而造成目前回收茅台酒“一瓶难求”的主要原因是什么呢？“经销商囤酒”-宏鑫礼品回收商行王先生一语道破。茅台经销商作为面向市场主要的源头，享有任何渠道不具备的厂价优势，囤酒是风险蕞小可能利润蕞大化的受益群体，这是今天讨论中大家蕞担忧的一种状况。因为，进货成本低，理论上来讲经销商应该为追求更大化的利益，只拿出小量库存销售，实际上大量库存等着增值议价存放于经销商仓库中，从而形成库存定时涨价的红利。现实情况就是普遍存在经销商会存酒，应该是除了公司持有人爱好还是公司资产配置，经销商确实每年会存少量的茅台酒，以备未来饮用和满足一些老酒爱好者的需求。还有就是这两年全民意识到了茅台酒的收藏价值，因为飞天茅台酒的稀缺带动了所有其他年份茅台酒酒的涨价，经销商留存追求增值也属于合理的选择。茅台酒因为生产量小，经销商和全社会的资金实力完全可以消化，无非是提前实现了未来的价值。

　　 朋友们在重要场合选择茅台酒是有一定的原因的，茅台酒的酿造过程太复杂了，茅台酒的酿制技艺是茅台镇很特殊的传统酿酒工艺，在贵州遵义市茅台镇属于传统手工技艺，是我们非物质文化遗产之一。生产工艺分制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装六个环节。整个生产周期为一年，端午踩曲，重阳投料，酿造期间九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，经分型贮放，勾兑贮放，五年后包装出厂，茅台酒的酿制有两次投料，采用固态发酵、高温制曲、高温堆积、高温摘酒等特点，形成独特的酿造风格。

　　 港区回收五粮液酒，有部分酒友反馈，经销商不能大批量出酒，即便是大客户是也不能集中大量提酒，一名酒商表示:“从春节前要求开箱出售起，就已经是平均出货的政策。”这与与直营店年后“少量多次原则”相对应 。其次，提高开瓶率的力度，自营店的飞天茅台酒，加大了提高开瓶率的力度，在这种情况下，直营店渠道的回瓶、撕帽的茅台酒比例增加。现在直营店的回瓶率标准并不低，有的为60%，有的甚至到了80%。第三，据了解，贵州省内除贵盐等渠道外，很多渠道目前暂停了购酒活动。

　　 目前茅台酒市场上需求量非常的大，到处都是有价无货。这种情况容易导致物以稀为贵。要是茅台集团能将7500吨在短时间内向市场投放，估计市场价格很快就大幅度下降。因为黄牛也知道量多了市场价格也会走低。肯定不会投入那么多资金，反而将手头上的茅台先抛到市场上，到时候市场流出的茅台就不止7500吨了，或许超过8000吨。这一点能够降低茅台酒的市场热度，打压部分囤积茅台酒的酒商。

　　 每逢过节时候也都是欢聚的时刻，这个时候当然是少不了酒来搞点氛围，茅台自然也是成为了不少酒友的选择，不过就目前来看一二线的城市市场，茅台的酒价不断的飞涨，以53度的飞天茅台来说一度涨到了指导价的两倍，即便是这样目前很多的市场也是有价无市，茅台一度出现了断货的现象，其实我们宏鑫酒业走访一些大型超市就可以发现，无论是线上还是实体店来说，茅台的需求量都是十分多的，尤其是举办一些活动需要提前准备酒类，茅台酒又被推上了一个风口。