经销商缺酒，酒类专卖店能拿到的货就更少了。“53度飞天茅台已经断货大半年，朋友之间会互通有无，他们也是一样的状况。按照管方建议1499元的价格，根本是不可能的。“位于干将东路的一位酒类经销商表示，现在对于急需用酒的客户，他们会推荐其他酒类，比如五粮液，还有纪念版的酱酒，单瓶价格也在千元以上。

　　 那么茅台酒为什么会涨价？归根结底是供求关系不平等造成的，据宏鑫酒业礼商行王先生了解，2021年全年茅台酒投放计划为5。68万吨。目前，已销售茅台酒21083吨，占全年计划的30%以上。到7月1日，可勾调投放市场的53度茅台酒大概在8500吨，只能满足市场需求的30%-45%。今年下半年，可投放市场的53度茅台酒总量约为2.23万吨。除去节假日，每天可生产投放市场的量约为90吨，也只能满足市场需求的60%左右。茅台酒的生产流程周期太长也是造成这一现象的主要因素，其特殊的工艺决定了无法在短期内大量生产。茅台酒仅酿造环节每年只能生产一季，每年产出的酒要封存放3年以上才能勾兑，勾兑后又要存放1年以上才能出厂，其中加上投料、发酵、烤酒的时间，酒龄至少都在5年以上，如果再加上勾兑用的数十年的老酒平均折算，茅台酒的出厂酒龄还要增加，而普通白酒出厂少则一两个月，长一点时间的也不过一年就可出厂。

　　 锦丰烟酒回收，贵州茅台酒是我们的国酒，在2012年以前有人幕后炒作茅台造成茅台市场无人问津后头次上涨。从今年1月份开始，高段白酒系列开始普遍上涨，其中飞天茅台零售价格上涨过百元，茅台酒回收商家宏鑫礼品回收负责人介绍说，由于供应量有限，预计未来还可能涨价，飞天茅台一个月上涨超过百元，在大型超市看到，53度飞天茅台的零售价为2100元/瓶，而另外一大型商超零售标价则达到了2200元/瓶。在2019年1月份，同款酒价格省城市场零售价仅为1700元/瓶左右，本周茅台市场渠道调研数据也显示，在近一个月内茅台批发价上涨了近百元，其中53度飞天茅台在华南地区、上海地区的批发价达到1900元/瓶以上，部分地区也已经到了1950元/瓶左右。

　　 茅台酒价格在结束了近3个月近乎“直线”的行情走势后，锦丰53度飞天茅台酒回收价格行情又开始蠢蠢欲动了，变动主要在散瓶飞天茅台酒身上，近半个月，平稳了几个月的散瓶飞天茅台酒一批价逐渐升温，到达2021年以来的高点2400元，接近去年高点2450元。4月份，依然是飞天茅台酒的终端淡季，终端消费需求没有明显增长，为什么行情升温了？

　　 宏鑫酒业日前预计，今年上半年飞天茅台的一批价阶段性可能会达到2400元左右，市场销售价格将再度上涨，而对应股价有望继续上涨。 针对茅台价格不断上涨，在近期举行的茅台2021年春季全国经销商座谈会上，茅台销售公司总经理表示，“2021年将严格控制53度飞天茅台的价格，1499元是茅台零售价的底线。” 此前，五粮液跟随茅台的脚步也已经有过一轮涨价，而在今年2月中旬，五粮液实施了开年的头次涨价。其中，52度新品五粮液(“普五”)建议供货价809元/瓶，建议零售价899元/瓶;52度五粮液1618建议供货价819元/瓶，建议零售价919元/瓶。 随着茅台、五粮液的零售价格一路狂飙，泸洲老窖、纷酒、郞酒、剣南春等也加入到涨价阵营，白酒价格呈现全面上涨态势。王先生了解到，52度国窖1573经典装将实施2017年度以来的头一次调价，出厂价上调至680元;窖龄酒30年取消随货政策并与1573一起上调至218元。