2019年，对于白酒行业来说是一个特殊的年份，白酒企业茅台股价头次登上千元之巅，市值突破万亿元。市场零售价更是一路飞涨至2500元左右。在茅台带领下，中国酒业迎来诸多变革，产品结构持续升级，髙端消费兴起，带动髙端和次髙端的份额扩张。同时，一个值得关注的行业现象是，以茅台为首的酱香热潮扑面而来。种种变化，催生着种种新需求，在新零售等新概念影响下，一些白酒企业不再拘泥于传统销售形式，而是采用互联网思维曲线对垒传统白酒，一场别开生面的新旧两派白酒的斗争即将打响。

　　 茅台酒“物超所值”吗？任何企业要想保持长期赚钱，都必须满足三个基本条件，一是商品利润足够高，二是市场空间足够大，三是与其他企业竞争时，有自己的“护城河”，也就是说自己的商品和服务有足够强的抵御能力。而上述三点，茅台酒全部具备。先来看利润的问题，据有关媒体经过调查研究，把一瓶茅台酒的生产成本估算为81元左右，即使把营销、物流等费用算上，也不过几百元，但是茅台酒却卖出了几千元的价格。它的价格涨幅更是令人直呼“喝不起”，已经远远超过了房价的上涨幅度，从1981年的7元一瓶，到了1999年，直接卖到了200元一瓶，差不多在二十年间翻了三十倍，到如今2020年又差不多上涨了二十倍，其利润高到有些瞠目结舌。

　　 浮桥回收名酒，回收茅台酒市场价格也是随着茅台酒市场销售价格一路飙升，如今，市场上非常受欢迎的飞天茅台酒已经涨到1980元，一年涨价近百分之四十，回收茅台酒商家分析，茅台酒出现的酒慌，从根本上还是在于随着现代人们的生活提高，都有喝上茅台酒的生活水平，才出现了现在的市场供不应求。

　　 对于茅台集团而言，尽管提价可以增加企业利润，但茅台方面似乎也并不愿意看到价格上涨过快。茅台集团董事长此前曾表示，要处理好企业、经销商、消费者三者之间的关系。今年8月末茅台在“双节”前向市场投放了7000吨供应量，不过，从9月份的市场情况看，价格上涨的趋势并没有止住。预计端午节前会到一批货，因为数量有限，不可能在超市、卖场等地全面铺开。一语中的，从回收茅台酒商家昨天的走访情况看，虽然陆续到货，不过货源还是非常紧张，所以一些大新酒行行开始加价销售。

　　 同样的茅台酒，同样的酿造工艺，同样的销售模式，同样一瓶酒，就是这样的茅台酒，让酒友又爱又恨，这瓶国酒茅台从2015年底850元一瓶的市场价，涨到现在的3倍，而且茅台酒售价的涨势还将持续。即使是这样，飞天茅台的销售情况依旧是很火爆。各种规模的飞天茅台酒长期处于缺货状态，“53度飞天”更是一瓶难求，甚至不少人囤积茅台作为一种投资以及收藏的方式。虽然前一阵子茅台在宣传中被去掉了“国酒”的字样，但是酒价并没有因此缩水。日前53度的飞天茅台价格一路走高，部分地区的零售价达到2200元一瓶，批发价每瓶超过1800元。