对于茅台酒来说，酒商到底是一个怎样的存在？简单来说，爱恨交织。对于酒商，回收茅台酒商家的定义是:酒商的本质是商贩，想赚钱的商贩而已，把客户想出售的酒收过来卖给需要的人。茅台酒这条产业链上的酒商搬运工有哪些？从我们平时接触到的酒商，到从个人手里回收酒卖给经销商的，再到抢购飞天茅台酒再卖掉的，都属于酒商的范围，中间的层级还更多。

　　 茅台集团的困难在于，它一方面立志做高段酒，另一方面却有着满足每个我国家庭需求的野心，长期坚持1499元的指导价，哪怕市场价已炒高至2500元也毫不动摇，从某个侧面反映了这种“普惠”心态。问题是，现有的产能并不支持它这样干！2020年贵州茅台酒全年产量约为5.02万吨，同比增长0.63%；这点产量换算成酒，每年也就是1亿瓶。而全国有3.5亿家庭，如果每个家庭每年喝一瓶，以茅台现有的产量，连三分之一的需求都满足不了，如此悬殊的需求落差，不但让茅台的抢购和酒商成为常态，甚至出现了特定品种还没上市就抢购一空的局面。

　　 大义回收烟酒，茅台集团年产量5万吨茅台基酒，就算全部都用来做飞天茅台，也就一亿瓶，但是，飞天茅台只是普茅酒质，上面还有好多比普茅好的酒，酒是快消品，喝了就要继续拿，存茅台的人多，但是喝茅台的人也不少。其实大家比较讨厌的一点，还是茅台的双标，出厂价969，经销商1499。而现在要两三千一瓶，但话又说回来，茅台就那么多瓶，有很大的原因是市场供需决定的喝茅台和存茅台的人，有某些领导，有企业家，有做生意的，有酒商，还有普通的老百姓，他们在特定的场合，也会拿茅台来庆祝，所以，市面上还有多少飞天茅台？其稀缺性不言而喻。

　　 目前茅台酒已成为投资品，真正被作为消费品而喝掉的飞天茅台酒并不多。事实上，飞天茅台酒社会库存很大，除了收藏者手中的飞天茅台，还有经销商手里的飞天茅台。当茅台酒厂将茅台酒发货给经销商时，经销商并不会完全放量。因此，当市场上飞天茅台无货时，等下一周期上货后价格也会上涨，而这一“无货”现象并不一定是真正意义上的售完，很有可能是经销商在“压货”。

　　 而茅台酒前段时间的上涨，有几个方面的原因:今年上半年茅台方面的放量较少，造成市面上相对来说酒较少的情况，不管是新的直绡渠道还是经销商渠道。一个很直观的感受是，此前有酒商说:目前某二手平台上的茅台酒较之前大大减少，这可能与平台对买卖的打压有关，也与电商平台放量较少有关。而端午节，进行活动增加放量的渠道较少，电商平台上半年大的活动“6·18”的茅台酒活动也远不如去年双十一热闹。此外端午节的需求上涨，同时也带来了市场对端午节之前行情的看好，再加上此前的5月份，市场屡屡提及提价，多重效应之下，茅台酒的行情一路上升。