近期，不少酒友转发飞天茅台酒批价暴跌的消息。但事实如何？如果从2019年中秋节后的高点来看，目前飞天茅台酒一批价下跌了260元/瓶，然而，这并不都是由于YQ的影响。1月24日至今，原件飞天茅台酒的一批价从2310元跌至2080元，下跌230元/瓶，跌幅为5.6%；散瓶飞天茅台酒的一批价从2100元跌至1900元，下跌200元/瓶，跌幅为4.8%。

　　 实际的情况是，浓香酒很容易酿，但髙端的浓香酒想酿出来是超级难，比酱香酒难。酱香酒只是时间长，工艺流程多，但几乎所有轮次的酒都可以用上，髙端酒出酒率高，没有窖池限制。而浓香酒的髙端酒，窖池年线限制的死死的，而且髙端酒出酒率还不高，五粮液被茅台超越，也不能全怪五粮液不行，髙端酒没基酒，为了髙端酒，拼命的酿酒，结果要卖十六万吨的系列酒。而2018年五粮液酒产量两万多吨+泸洲老窖七八千吨，合计一起，也三万吨左右，少于茅台酒的产量。

　　 车坊回收茅台酒，日前茅台酒价格也日益走高，在1月10日发布的研报中，有分析师写道:茅台批价持续创历史新高，上周来到2160—2380元高位，距离2500元大关仅一步之遥，而到了1月14日，这个数字就已涨到了2600元左右。“近期受到春节旺季带动，飞天茅台特别是整箱茅台批价持续提升，整箱茅台批价达到2800元左右，较上周同比上涨约200元左右，而散瓶则在2400—2500元左右。”宏鑫酒业王先生认为，茅台价格持续上涨主要是受到控价稳市战略影响，由于散装主要为消费者自消费，各大区要求茅台进行拆箱零售以应对散装的消费需求，同时能够加强真实销售，叠加库存较为紧张，现约为2周左右，导致整箱茅台批价接连抬升。

　　 随着近期各大商超及电商平台的大放量，一直处于上涨状态的53度飞天茅台酒价格开始回落，截至5月26日，21年飞天茅台整箱零售价在2680元左右/瓶，散飞零售价约2200元左右/瓶，相比次消息传出的次日，原箱酒单瓶触及三千元左右高位后，仅用三天，5月31日就已降价200元，散瓶酒也降了100元。车坊茅台酒回收商家注意到，其实上述渠道新规的施行也表现出茅台集团控制市场价格的决心，2021年4月份，茅台集团在直绡渠道商座谈会上表示，二季度直绡渠道计划销售4160吨飞天茅台酒，并要确保2021年端午节前各直绡渠道的茅台酒库存清零。

　　 小知识:茅台酒是我国传统的特产酒，也是世界三大蒸馏名酒之一，是中国人的骄傲。茅台酒起源于贵州省的遵义市茅台镇，由于其酒体醇厚、回味悠长而广受世人赞誉。正宗茅台酒的酿制工艺是非常复杂的，可以总结为12个字:九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。一瓶普通的茅台酒，从投料至产品出厂，至少需要5年时间，经历历经30道工序、165个工艺环节，足以可见酿造工艺的复杂，因此整个产量比较小，价格也就昂贵了。茅台蕞重要的特点是口感純正，它的酒香浓郁，口感厚重，回味悠长，空杯存香持久，如果多放几年，会更加醇厚绵长。不同于其他的白酒，喝茅台不容易出现上头的情况，第二天起来没有头重脚轻的感觉。