白瓷酒瓶在1300度左右的高温中烧成，物理化学稳定性高，抗氧化，耐腐蚀，可以长期存放。同时，他略有透气、又不渗透，在原酒陈酿过程中有很好的催陈效果。并且，白瓷瓶基本不透光，避免蓝光对白酒的化学反应，能够很好的保持酒质。外观上，白瓷瓶胎体厚重，釉色青白，其色凝重，温润肥腴。在瓶身上，头次使用了丝质红飘带，上面刺绣有“中国贵州茅台酒”字样，系于瓶首，同时还首先采用了透明塑料封口，红色塑料盖顶的软木塞。

　　 白酒的主要生产原料无非三样，即高粱、小麦和水，茅台酒也不例外，但因为地处气候环境独特，当地所产高粱为糯性，颗粒坚实饱满，制作出来的成品酒口感味道都极好，喝完不上头，但主要还是茅台酒的制作工艺极其繁杂。我们查阅资料得知，一瓶普通的茅台飞天酒的生产周期就需要一年的时间，期间要严格遵循工艺流程，包括八次投料、八次发酵、九次蒸煮、七次取酒，完成后放置酒窖三年，期间进行勾调，必须历时五年才能出厂上市销售。

　　 随着今年端午节的临近，酒水市场已经迎来了下半年的头一个销售旺季，从市场情况来看，高段白酒供不应求的现象依然存在，尤其是飞天茅台酒作为其中的硬通货，价格与销售热度也随之高涨。贵州茅台集团将1499元定为53度飞天茅台酒指导零售价格，并始终坚守这条价格红线。但茅台酒价格依然被炒高，甚至部分市场上茅台酒零售价格已涨到2500元左右的高位水平。对于茅台酒价飞涨，茅台集团方面称，不主张搞价格竞争，也不可能无限扩产，茅台还要对终端零售价格进行一定的管控，控价稳市以及敞开市场供应是年下半年的工作要点。

　　 为了应对节前茅台酒回收价格持续上涨，普通消费者“一瓶难求”的局面，贵州茅台集团在各大商超推出600吨双节茅台酒，不过你要想抢购到平价茅台，感觉比较难，一瓶难求的贵州茅台直营大幕终于拉开，消费者在超市里买茅台酒成为现实，而且是1499元/瓶的管方认证价格，比市面上的零售价便宜千元左右。不过，对于绝大多数消费者来说，这样的茅台酒“可望而不可即”，因为你压根买不到。业内人士也期待，贵州茅台能满足真实需求，加快直营放量，让消费者享受到茅台管方与终端企业合作带来的红利。