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增量控价并非长远之策?茅台发力控价,已相继推出多项举措,不过在我们茅台酒回收商家看来,若没有长效的稳价机制,只能让茅台头疼医头、四处救火。旺季前放量稳价,似已成为茅台控价的“利器”。去年8月,中秋、国庆双节前和今年春节前,茅台均有决定临时加大投放,以缓解酒水批发市场供需矛盾。去年双节前投放了6200吨产品,包括5600吨飞天茅台等;2018年春节前夕,茅台投放不少于7000吨茅台酒,占全年计划的25%。但放量稳价政策,似乎只是权宜之策。去年8月,茅台加大投放后,茅台酒的批价一度回落至1390元/瓶左右;但临近春节,茅台酒批价快速升至1700元/瓶左右,个别地区甚至突破2000元/瓶。而在茅台春节短期稳价后,价格有小幅回调至1600元/瓶左右;但今年8月,茅台酒部分地区再次一度突破2000元/瓶。
茅台酒回收价格持续涨价为何刹不住?在这里,市场结构不容忽视,在市场上,出现“茅台现象”,“要么没货,要么坐地起价”,问题还是出在市场结构上。离散式的市场结构,致使销售链条上出现了“中间大,两头小”,繁冗的中间流转环节,总售与零售两端无法信息对称,也为酒商炒作提供了空间。酒商不仅利用“秒没”代购来赚取高额差价,甚至炒作茅台配件收购。在酒商炒作下,包括纸箱、合格证、袋子甚至飘带在内的相应配件也被炒得火热。如今,茅台已浑身是宝,价格涨幅不断走高。而且,在茅台纸箱被“热炒”之际,部分其他白酒也有随之起舞涨价的迹象。
泰兴回收53度茅台酒,对于厂家而言,尽管提价可以增加企业利润,但茅台集团好像也并不愿意看到价格上涨过快。茅台集团董事长此前曾说过,要处理好企业、经销商、消费者三者之间的关系。今年5月末茅台在端午节前向市场投放了4000吨供应量,不过,从5月份的市场情况看,飞天茅台酒价格上涨的趋势并没有止住。如今看来厂家增加的投放量相对于需求而言仍是杯水车薪,而且市场囤积态势也没有改善,现在的茅台酒虽以大众、商务消费为主,但仍是“面子消费”的代表,甚至已成为一种社会符号,人为炒作更强化了“物以稀为贵”的消费心理。
面对一瓶难求的状态,宏鑫礼品回收公司王先生建议,为了茅台公司的长期根本利益,必须进行渠道改革,早一点建立价格稳定的长效机制。面对海量需求,建立稳定的价格机制是经济措施,这当然显得重要,但除了经济手段外,文化现象已成为茅台酒无底洞消费的主因。就是说,单靠经济手段“遏制”茅台酒涨价,已不能解决根本问题。
在髙端消费领域,茅台酒常常是商务宴请的座上宾,他们愿意花高加钱去消费,髙端大气上档次,呗儿有面子!而且这样的消费,是可以给他们带来另外额外的成倍收益,酒桌上的生意一旦买卖谈成功,茅台酒的那点钱,就是九牛一毛。也难怪一些酒友会说,喝茅台喝的不是酒,是别人的面子!像茅台酒这样靠国字号背景发展起来的产品,越涨价,会让那些送礼阶层觉得越有面子,茅台离一般老百姓越来越远,已经成为高净值人群的一个商务用具了,由此看来,大家喝的不是酒,喝的是面子啊。