要说品质，基本上就是赤水河沿岸的特殊小气候非常适合酱香酒的酿造，茅台酒是酱香酒中蕞香味浓郁、诸味协调、回味悠长、留香持久的。品质是其他一切的基础，没有品质再多能耐也是不可能做出这样的有名产品的。茅台酒上面一直有两条飘带，一条写“我国贵州茅台酒”，一条写“我国名酒世界名酒”。我国名酒是实打实的，头把交椅（论地位而不是销售额）。世界名酒我看未必，抛开巴拿马“金奖”的事实不提，到了外国问老外，我国有什么酒，很多人估计是一脸茫然。青岛啤酒反而有一定的知茗度；二锅头说不定都比茅台有名，因为对于很多老外来说，二锅头和茅台的口感和辣喉咙的感觉，是差不多的。

　　 计划经济的霸道与傲慢，使得茅台酒价格已经开始背离名酒市场，造成了信息及商品流通渠道的层层堵塞，这是目前茅台酒市场乱象的根源。接下来，还会有许多与茅台酒有关的令人啼笑皆非的笑话，甚至可能都会有影响社会局部稳定的案例。但问题并不在这瓶酒的本身，而在背后的那只手。我国不缺“市场逻辑”的经济学家，大多还贴着“著茗”的标签，怎么就冒不出一两位，好好剖析一番供给与需求如此明显的人为扭曲，必将付出多少的额外成本！

　　 镇江回收飞天茅台酒，目前飞天茅台出厂价在969元/瓶，出厂价和一批价的价差较大，因此，茅台公司即使放量完成年度目标任务，一批价有可能下行，但远远高于出厂价，在价格不倒挂的情况下，不会影响公司业绩，贵州茅台公司未来仍有放量和提价的空间，茅台中短期业绩可持续性增长无忧。茅台酒回收商家也认为，现在一批价和出厂价给茅台集团预留了充分的提价空间，而近期人事变动也进一步提升提价预期，因为YQ不改公司长期逻辑，公司全年计划有望顺利实现。

　　 宏鑫酒业王先生走访酒水市场发现，在江浙沪各地市场，一些经销商坐地起价，飞天茅台的销售价格早已突破厂家指导价，即便如此，不少地方仍然出现了断货。在部分地方，53度飞天茅台价格已飙升至近2400元/瓶，大大超出厂家指导价1499元/瓶。事实上，今年9月前，茅台公司曾加大供应量来稳价，也使得价格较8月上涨行情有所回落。为稳定市场，8月20日半年营销会过后，贵州茅台出台以加大供给为核心的五大政策:中秋节前市场投放量7000吨；经销商提前执行9月、10月计划（合并执行，一次性打歀）；8—12月茅台陈年酒配额不占经销商合同计划；严查市场，打击炒货；12月可提前执行2019年1—2月计划。

　　 茅台集团已经抓紧提升茅台酒的结构，加大特色化和个性化茅台的开发，也是贵州茅台在近几年茅台酒销量总体不变中提升利润的惯用手段。茅台酒多位经销商向名酒回收商家反映，去年随着飞天茅台一批价屡创新高，生肖茅台、年份茅台的消费终端出货价均低于厂家指导价。今年以来，贵州茅台已陆续提高茅台总经销产品、年份茅台酒、生肖茅台出厂价，提价幅度在20%至80%不等，对应销量约400吨。