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对于飞天茅台酒价格两大反常,有茅台酒回收商家分析到,茅台酒的节前下跌与节中上涨的主要原因在于,节前渠道放量冲击了茅台酒价格下跌,节中飞天茅台酒的反转主要是对节前价格下跌修复,对于茅台酒后期价格走势,宏鑫酒业商家赵先生认为有两个需要考虑的因素,一个是喊了很久的提价因素,茅台酒到底会不会提价依然在考验着市场上每个人的神经;第二个是YQ因素,YQ会不会卷土重来,如果卷土重来,对于茅台酒市场的冲击又将有多大?
从茅台公司近期的动向来看,不管是渠道改革,还是新建酒库,都能加强对渠道、价格的把控。茅台公司一定不希望茅台酒价格疯涨,但也希望茅台酒持续涨价、缓慢涨价、每年都涨价,在这样的大背景下,茅台酒的稀缺性被放大。其实,茅台涨得越高越快,风险反而越大,目前,随着酒水市场飞天茅台酒价格的不断攀升,就算今年茅台酒价能够在控制上初见成效,在下半年旺季到来之时,其市场价格也很难回到众人期望的1499元的公司定价了,所以打工人还是早早洗洗睡吧。
海安回收52度五粮液,时光飞逝,转眼2021年已经过去一半了,回收茅台酒商家发现今年春节过后除少数消费者能以1499的价格预约购买53度飞天茅台酒外,很多普通消费者几乎很难买到1499元的平价茅台酒,五一劳动节过后部分地区的茅台酒价格甚至接近2500元/瓶,而在此期间茅台集团也采取了如经销商可提前使用配额等一系列的限价措施,但大家会发现,即使厂家一系列的限价措施出台,飞天茅台酒的市场价格还是没有回归1499元/瓶。
提起它的酿造工艺, 不得不提起一个酿酒术语,叫做“酒期”。其中的特点便是茅台酒发酵期,需要32天到35天。厂里的勾兑师习惯用“一次投料、陆续加曲、分期分批取酒”来说明茅台酒的整个操作过程。用来蒸熟制茅台酒的高粱不应该是完整的高粱粒或是完全磨碎的高粱“面”,而是“二八开”的—两成碎高粱和八成整粒高梁的混合体。熟高梁发酵后,掺人入拌匀的那些生高粱再发酵、蒸馏、又是“三七开”的碎、整高梁。除此之外,茅台酒需要九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。这样,前后一共要9个月的时间,工人们把这9个月的生产期叫“酒期”。从1958年起,茅台酒厂里就坚持把经过9个月“酒期”酿出来的茅台酒放在酒窖里存贮三年—他们管这叫“陈酿”—才发给它出厂证。
一瓶茅台飞天出厂 价格是960元,按照1499的指导价格,经销商每瓶茅台酒的利润也有539元,而且还不愁销路,可谓茅台在手,银子我有,坐等收钱,但即便如此之高的利润依然还要加价购买,现在要买到一瓶1499的飞天茅台堪比登山还难,不加个六七百的价格根本买不到,那么目前市场上的飞天茅台终端价到底多少钱呢?茅台酒的价格始终牵动着市场的神经,从春节之后的1800元到四月突破2000元,目前价格依然一路高歌猛进,1499的价格目前离百姓餐桌着越来越远,无论各大电商平台还是茅台线下的自营店均难觅到1499的踪迹。