眨眼之间，2021年春节已经过完，广大市民走亲访友已经接近尾声，那么接下来回收茅台酒价格会怎么样呢？是继续延续去年涨价的趋势还是会下滑一定的价格？宏鑫酒业走访大量商超发现，53度飞天茅台酒价格目前依然“坚挺”，1499的平价茅台酒仍然一瓶难求，而你若愿意花两千多元买部分超市却大量有货。

　　 事实上，贵州茅台集团一直大力整顿茅台酒价格，市场需求旺盛，茅台价格走俏，可以理解；而俏得离谱，就不能理解了。按理说，对销售渠道不断拓展，对销售价格严格管控，挤压酒商炒作空间，推行“拆箱令”……在一系列控价政策落地后，茅台涨价趋势理应得到缓解。但是，茅台价格却仍然飞涨。更令人难以理解的是，哪怕茅台酒价格贵到“飞天”，却还是供不应求。

　　 如东回收飞天茅台酒，茅台集团的困难在于，它一方面立志做高段酒，另一方面却有着满足每个我国家庭需求的野心，长期坚持1499元的指导价，哪怕市场价已炒高至2500元也毫不动摇，从某个侧面反映了这种“普惠”心态。问题是，现有的产能并不支持它这样干！2020年贵州茅台酒全年产量约为5.02万吨，同比增长0.63%；这点产量换算成酒，每年也就是1亿瓶。而全国有3.5亿家庭，如果每个家庭每年喝一瓶，以茅台现有的产量，连三分之一的需求都满足不了，如此悬殊的需求落差，不但让茅台的抢购和酒商成为常态，甚至出现了特定品种还没上市就抢购一空的局面。

　　 伴随着茅台酒的脱销，茅台股价也是蹭蹭的往上涨，近日，某専业媒体就提醒茅台集团和投资者规避风险，莫忘了之前的教训。当前，茅台股价过快上涨，希望投资者能够更加理性、冷静，为食品饮料行业、中国A股市场一步一个脚印营造良好环境。只有走得稳，才能走得远，贵州茅台一度实现万亿元市值，其合理性有待商榷。茅台酒虽珍贵，但摆脱不了消费品属性。从目前股价来看，茅台酒已经脱离了消费品属性，更多倾向于投资属性，大量的茅台产品流向了投资者的仓库，而非消费者的餐桌。一旦风向有变，市场渠道和投资渠道同时抛售库存，必然会引起整个行业的恐慌。前车之鉴还历历在目:2012年下半年到2013年底，白酒行业由于投资过热而去库存，有近40%的经销商由于资金链断裂而倒闭，白酒板块股价也一路下行，跌幅超过100%，整个行业历经了近3年的调整才恢复过来。

　　 目前酒水市场1499元的飞天茅台酒很紧缺，关键的还是价格双柜制，趋利者众。不得不否认的是，茅台这一轮大牛市，也增加了很多的茅粉。但茅台酒价格长期高位一个很重要的原因，是投资需求的迅猛增长。很多人认为飞天茅台酒稀缺，长期供不应求，茅台公司的出货量远远无法满足市场的需求。从价格上来看，2016年中，茅台酒流通渠道价格不到900元，2018年茅台酒1800元，年中甚至有一次夏季优惠活动1399元能买到。